نارگیل خشک درجه یک

خرید نارگیل خشک

زندگی خیلی خسته کننده‌تر می‌شود اگر بخواهیم با غذاها و میوه‌های تکراری آن را بگذرانیم. نارگیل (Coconut) یکی از آن مدل میوه‌های استوایی است که می‌تواند میان وعده‌ی جدید و پر انرژی برای شما باشد. سلیقه به خرج دهید و این بار بجای خرید چیپس و اسنک، کودکانتان را به خوردن قطعه‌های ترد و خوش عطر و طعم نارگیل خشک (Dried Coconut) ترغیب کنید. برای خرید نارگیل خشک اعلاء نیاز به راهکار خاصی ندارید، بهترین و ساده‌ترین روش، انتخاب خشکبار فروشی معتبر است. خشکبار فروشی و آجیل فروشی حاجی بادومی یکی از همان فروشگاه‌های معتبر است. به غرفه خرید نارگیل خشک آنلاین حاجی بادومی خوش آمدید!

آیا نارگیل خشک مفید است؟

نارگیل خشک شده منبع ایده آلی از چربی‌های سالم بدون کلسترول و سرشار از مواد معدنی مانند سلنیوم، فیبر، مس و منگنز است. یک اونس نارگیل خشک حاوی 80 درصد چربی سالم و اشباع شده است.

سلنیوم یک ماده معدنی ارزشمند است که در هر ماده‌ی غذایی به راحتی یافت نمی‌شود. سلنیوم در بدن، برای ساخت آنزیم‌هایی که باعث تقویت سیستم ایمنی و بهبود عملکرد غده‌ی تیروئید می‌شود، کمک ‌می‌کند.

کالری نارگیل خشک شده

از آنجاییکه نارگیل سرشار از چربی است، کالری بالایی دارد. بسته به نیاز کالری و دریافتی شما، اگر کالری اضافی حاصل از مصرف نارگیل خشک را در در رژیم غذایی خود در نظر نگیرید، ممکن است باعث افزایش وزن شود. 

جالب است بدانید که میزان برخی از مواد معدنی موجود در نارگیل خشک شده بیشتر از نارگیل تازه است مثلا نارگیل تازه حدود 9 گرم فیبر دارد، در حالیکه نارگیل خشک شده 18 گرم، میزان چربی نارگیل تازه حدود 33 گرم است در حالیکه میزان چربی نارگیل خشک شده برابر با 65 گرم است.

خواص نارگیل خشک

نارگیل بخاطر آب، شیر، روغن و گوشته‌ی لذیذ، طرافدارن دو آتیشه‌ی زیادی دارد. گوشته‌ی نارگیل به رنگ سفید است، بافتی سفت و طعم کمی شیرین دارد.

نارگیل خشک برخلاف سایر میوه‌ها که عمدتا حاوی کربوهیدارت هستند، حاوی روغن، پروتئین، چندین ماده معدنی و مقادیر کمی مجموعه‌ی ویتامین B است. مواد معدنی موجود در نارگیل در بسیاری از عملکردهای بدن نقش مهمی دارد. نارگیل خشک سرشار از منگنز است. منگنز برای سلامتی استخوان‌ها، متابولیسم کربوهیدرات، پروتئین و کلسترول ماده‌ای ضروری است.

نارگیل خشک همینطور سرشار از مس و آهن است که به تشکیل گلبول‌های قرمز کمک می‌کند. ماده ضروری دیگری که پیش از این خدمتتان معرفی شد سلنیوم است. سلنیوم یک آنتی اکسیدانی قدرتمند که وظیفه حفاظت از سلولها را به عهده می‌گیرد. 

نارگیل خشک در بارداری

دلیل توصیه مصرف نارگیل خشک در بارداری چیست؟ مصرف نارگیل خشک در دوران بارداری باعث افزایش شیر مادر می‌شود. نه تنها این، بلکه ارزش غذایی شیر مادر را نیز بالا می‌برد. کم خونی در دوران بارداری با مصرف منظم نارگیل خشک تا حد زیادی رفع می‌شود. اکثر زنان باردار از تورم پاها شکایت دارند، مصرف نارگیل خشک ورم پاها را کم می‌کند. 

نارگیل خشک و ورزشکاران

نارگیل خشک حاوی روغن تری گلیسرید با زنجیره متوسط است که اصطلاحا به آن روغن MCT می‌گویند. روغن ام سی تی طبق تحقیقات انجام شده، وقتی به جای چربی های اشباع شده با زنجیره بلند قرار می‌گیرند، باعث کاهش چربی در بدن می‌شوند. بنابراین روغن MCT به کاهش چربی در بدن کمک می‌کند.

نارگیل خشک و سلامت قلب

مطالعات نشان می‌دهد، افرادی که در جزایر پلینزی زندگی می‌کنند و مرتبا گوشته نارگیل مصرف می‌کنند، به نسبت افرادی که از رژیم غذایی غربی پیروی می‌کنند، کمتر دچار بیماری قلبی می‌شوند. روغن نارگیل توانایی خوبی در کاهش سطح کلسترول بد LDL دارد.

نارگیل خشک و کاهش شگفت آور چربی شکم

مصرف روغن نارگیل که از گوشت خشک شده نارگیل استخراج می‌شود، ممکن است چربی شکم را کم کند. یک مطالعه روی بیست نفر از افراد چاق نشان داد که سایز کمر شرکت کنندگان مرد، پس از مصرف روزی یک اونس (سی میلی گرم) روغن نارگیل به مدت چهار هفته، به طور متوسط حدود سه سانتی‌متر کاهش یافته است. مصرف نارگیل خشک به همراه فیبر و روغن اثرات معجزه آسایی در لاغری دارند، چون باعث ایجاد حس سیری در بدن می‌شود و شما را از ریزه خواری دور می‌کند. 

نارگیل خشک و دیابت

نارگیل خشک پک کاملی از انواع اسید آمینه، چربی‌های سالم و فیبر است. محتوای فیبر بالا در گوشت نارگیل خشک به کند کردن هضم و بالا رفتن مقاومت به ساخت انسولین کمک می‌کند، این عامل موجب تنظیم سطح قند خون می‌شود.

محققان اثرات ضد دیابتی نارگیل خشک را بخاطر آرژنین بالای آن می‌دانند. بخاطر هضم کند، در مصرف نارگیل خشک به سالمندان دقت داشته باشید.

نارگیل خشک و قابلیت جوان سازی 

گوشت نارگیل حاوی ترکیبات آنتی اکسیدانی قوی است که محافظت از سلول‌های بدن را در برابر آسیب‌های اکسیداتیو را بر عهده می‌گیرد. پلی فنول های موجود در نارگیل خشک، می‌تواند اثرات اکسیداسیون کلسترول بد LDL و احتمال تشکیل پلاک در شریان‌ها را کاهش دهد. پوست شاداب و سفت و موی نرم و با طراوات از اثرات روغن موجود در نارگیل خشک است. 

همینطور، آنتی اکسیدان‌های موجود در روغن نارگیل، به محافظت از سلول ها در برابر استرس اکسیداتیو و شیمی درمانی کمک می کند. مصرف نارگیل خشک شده هم بصورت خام و هم بصورت پخته شده بسیار عالی است. نارگیل را برای درست کردن کیک و دسر یا با  اضافه کردن به سالاد و ماست در سبد غذایی خود جای دهید. پوست و موی سالم به همراه بدنی قوی از شگفتی‌های نارگیل خشک است. 

خواص پودر نارگیل خشک

پودر نارگیل در دو نوع چرب و خشک در بازار موجود است. پودر نارگیل چرب برای پخت و پز و پورد نارگیل خشک همان پودر سفید رنگ آشنایی است که برای تزئین روی خرما و حلو می‌پاشند.

از ویژگی اصلی پودر نارگیل نبود پروتئین گلوتن در ترکیب آن است. پروتئین گلوتن برای برخی از افراد قابل هضم نیست و آن‌ها را به شدت دچار نفخ، دل درد و مشکلاتی گوارشی می‌کند. خواص پودر نارگیل مشابه خواص نارگیل خشک است. 

 مضرات نارگیل خشک

مصرف هیچ ماده‌ی غذایی ارگانیکی در میزان کم و کنترل شده هیچ مضراتی ندارد. همانطور که گفته شد، نارگیل میوه‌ی چربی است و در صورت مصرف بیش از حد و غیر کنترل شده، بجای اینکه سطح قند را تنظیم کند یا سطح کلسترول بد خون را پایین بیاورد، خودش عاملی خطر آفرین شود. خواص خوردن نارگیل، در صورت مصرف منظم و کنترل شده، در بدن تأثیر مثبت می‌گذارد.

خواص نارگیل خشک در طب سنتی

بر طبق طب سنتی ایرانی طبیعت نارگیل تازه گرم و خشک است و طبع نارگیل خشک گرم‌تر از نارگیل تازه است. نارگیل همانند سایر مواد غذایی گرم، مقوی است. اینگونه می‌گویند که برای تقویت کبد، درمان هموروئید (بواسیر)، تقویت قوای جنسی و تولید اسپرم بسیار مؤثر است.

طرز تهیه نارگیل خشک

شما می‌توانید نارگیل را بدون دردسر در فر یا دستگاه خشک کن میوه، خشک کنید. اگر حوصله تنظیمات دستگاه خشک کن میوه یا فر و مایکروویو را ندارید خشک کردن میوه نارگیل در دمای خانه نیز امکان پذیر است.

خشک کردن نارگیل در فر

برای خشک کردن نارگیل در فر، نارگیل تازه را خلال کنید. آن را بصورت یک لایه روی کاغذ مومی بچینید و درون فر قرار دهید. دمای 60 درجه سانتی گراد، حدود یک ساعت، نارگیل را کاملا خشک می‌کند.

بعد از اینکه میوه خشک شده نارگیل را از فر بیرون آوردید چند روزی آن را در معرض هوای آزاد (گرم و خشک) قرار دهید تا باقی مانده‌ی آب موجود در آن کاملا خشک شود.

خشک کردن نارگیل در آفتاب

خشک کردن نارگیل بصورت سنتی در آفتاب حدود 8 روز طول می‌کشد. اما به دلیل اینکه گوشته نارگیل خیلی چسبنده و چرب است امکان اینکه کثیفی بخود بگیرید، خیلی زیاد است. بنابراین توصیه می‌شود نارگیل را در فر یا روی بخاری و شوفاژ خشک کنید.

خشک کردن نارگیل روی بخاری

نارگیل برش خورده را روی شوفاژ یا بخاری قرار دهید تا میوه رطوبت خود را از دست دهد. برای اینکه به خشک شدن میوه سرعت عمل بدهید، آن را به تکه‌های کوچک‌تر یا به پودر نارگیل تبدیل کنید. پودر نارگیل را روی یک سینی پهن کنید و اجازه دهید تا کاملا خشک شود. یک ورقه آلومینیوم هم می‌تواند کار سینی را انجام دهد.

قیمت نارگیل خشک شده

برای مشاهده قیمت میوه خشک نارگیل، قیمت پودر نارگیل خشک و همینطور قیمت عمده نارگیل خشک (نارگیل کاسه) به وبسایت خشکبار فروشی حاجی بادومی مراجعه کنید.

در حاجی بادومی شما می‌توانید انواع خشکبار را در بسته بندی‌های مختلف یا بصورت عمده خریداری کنید. عکس نارگیل خشک موجود در سایت، گویای کیفیت بی‌نظیر این محصول در فروشگاه حاجی بادومی است.

خرید نارگیل خشک از آجیل فروشی آنلاین حاجی بادومی

نارگیل یک میوه پر چرب است که دارای طیف وسیعی از فواید سلامتی است. نارگیل خشک شامل آنتی اکسیدان‌های قدرتمند، قابلیت تنظیم قند خون و کاهش برخی از عوامل بیماری قلب است.

اما حواستان باشد که نارگیل کالری بالایی دارد، بنابراین اگر می‌خواهید وزن کم کنید، باید میزان کالری آن را با سایر مواد غذایی مصرفی تنظیم کنید.

گوشت نارگیل خشک شده چه بصورت خام و چه بصورت پخته شده خوشمزه و سرشار از مواد مغذی است. برای خرید نارگیل خشک اعلاء روی آجیل فروشی آنلاین حاجی بادومی HajiBadoomi حساب کنید.