بادام درختی

  • کالاهای موجود
بادام منقا خارجی شور اعلا
بادام منقا خارجی شور اعلا
بسته بندی از 200 گرم
از 37,600 تومان
از 33,840 تومان
% 10 تخفیف
مغز بادام ایرانی خام اعلا
مغز بادام ایرانی خام اعلا
بسته بندی از 200 گرم
از 66,000 تومان
از 62,700 تومان
% 5 تخفیف
مغز بادام خام خارجی درشت اعلا
مغز بادام خام خارجی درشت اعلا
بسته بندی از 200 گرم
از 64,000 تومان
از 54,400 تومان
% 15 تخفیف
مغز بادام خارجی شور درشت اعلا
مغز بادام خارجی شور درشت اعلا
بسته بندی از 200 گرم
از 64,000 تومان
از 54,400 تومان
% 15 تخفیف
بادام منقا ایرانی شور
بادام منقا ایرانی شور
بسته بندی از 200 گرم
از 46,000 تومان
loader filter hajibadoomi

بادام - معجزه‌ای برای سلامتی

با بادام که آشنا هستید، یکی از محبوب‌ترین آجیل‌های دنیا که سرشار از خاصیت است. بادام بسیار مقوی، سرشار از چربی‌های سالم، آنتی اکسیدان، ویتامین‌ها و مواد معدنی است. بادام یک آجیل درختی است که بومی منطقه‌ی مدیترانه است. از نظر تاریخی، درخت بادام به صورت وحشی در این منطقه می‌روییده و پس از آن در مناطق مختلف کشت شده است. بادام درختی (Almonds) را می‌توان کامل‌ترین میان‌وعده‌ی جهان نامید. این آجیل با عطر و طعمی لطیف، طعم کره‌ای و تنوع استفاده می‌تواند به تنهایی یا به عنوان بخشی از یک آجیل مخلوط مصرف شود. هر وعده‌ی غذایی بادام درختی باعث ایجاد حس سیری می‌شود و با انرژی حاصل از آن، بدون توجه به شرایط و ساعات روز می‌توانید به سراغ انجام کارهای خود بروید. اگر قصد خرید بادام درختی مرغوب و اعلا دارید فروشگاه اینترنتی حاجی بادومی در خدمت شماست. با ما همراه باشید با خواص شگفت‌انگیز بادام درختی.

بادام درختی

بادام درختی - سالم‌ترین و محبوب‌ترین آجیل دنیا

همانطور که گفتیم بادام درختی یکی از مغذی‌ترین آجیل‌ها است. یک مشت بادام درختی (حدود 28 گرم) حاوی 3.5 گرم فیبر، 6 گرم پروتئین، 14 گرم چربی، 37% از نیاز روزانه‌ی بدن به ویتامین E، 32% از نیاز روزانه‌ی بدن به منگنز و 20% از نیاز روزانه‌ی بدن به منیزیم است. این مغز همچنین حاوی مس، ویتامین B2 (ریبوفلاوین) و فسفر نیز هست. همه‌ی این خواص در یک مشت کوچک بادام درختی نهفته است که 161 کالری انرژی و 2.5 گرم کربوهیدرات قابل هضم برای بدن تامین می‌کند.

بادام درختی بعلاوه مملو از اسید فیتیک است؛ ماده‌ای که برخی مواد معدنی را به هم متصل کرده و مانع از جذب آنها توسط بدن می‌شود. اسید فیتیک یک آنتی اکسیدان سالم در نظر گرفته می‌شود اما تا حدی مانع از جذب آهن، روی و کلسیم بادام درختی توسط بدن می‌شود.

بادام درختی – سالم‌ترین و محبوب‌ترین آجیل دنیا

خواص بادام برای سلامتی

بادام درختی و کلسترول خون

بادام چربی زیادی دارد اما این چربی از نوع چربی‌های اشباع نشده است که نه تنها باعث افزایش کلسترول‌های بد نمی‌شود بلکه مصرف متعادل آن می‌تواند وضعیت کلسترول خون فرد را نیز بهبود بخشد. این آجیل فاقد کلسترول است و مصرف آن می‌تواند باعث افزایش سطح ویتامین E در پلاسما و سلول‌های قرمز خون و کاهش کلسترول شود. طبق تحقیقات انجام شده در خصوص فواید و خواص بادام درختی، ویتامین E، آنتی اکسیدانی است که به جلوگیری از فرآیند اکسیداسیون که باعث انسداد رگ‌ها توسط کلسترول می‌شود، کمک کند.

بادام درختی و کلسترول خون

کاهش خطر ابتلا به سرطان با مصرف بادام درختی

مطالعاتی مختلفی در مورد مصرف آجیل و خطر ابتلا به سرطان انجام شده است. یکی از این تحقیقات نشان داد که افرادی که به طور منظم بادام درختی، گردو و بادام هندی مصرف می‌کنند در مقایسه با افرادی که از این مغزها استفاده نمی‌کنند، دو یا سه برابر کمتر دچار سرطان سینه می‌شوند. به این ترتیب چنین نتیجه‌گیری شد که بادام درختی، گردو و بادام هندی عاملی محافظتی در برابر ابتلا و یا پیشرفت سرطان سینه است.

کاهش خطر ابتلا به سرطان با مصرف بادام درختی

مصرف بادام و کاهش بیماری‌های قلبی

بادام و سایر آجیل‌ها و تخمه‌ها می‌تواند برای بهبود سطح چربی خون و درنتیجه سلامت قلب مفید باشد. طبق مطالعات انجام شده، بادام درختی به میزان قابل توجهی سطح آنتی اکسیدان‌ها را در جریان خون افزایش می‌دهد و باعث کاهش فشار خون و بهبود جریان خون در رگ‌ها می‌شود. این مساله می‌تواند به خاطر تاثیر آنتی اکسیدانی فلاونوئیدها و یا ویتامین E، چربی‌های سالم و فیبر باشد که باعث ایجاد حس سیری می‌شود. برای بهره‌وری از خواص این آجیل خوشمزه لازم است روزی یک مشت بادام درختی مصرف شود.

مصرف بادام و کاهش بیماری‌های قلبی

بادام و قند خون

شواهدی وجود دارد که بادام می‌تواند به تنظیم فشار خون کمک کند. بسیاری از افراد مبتلا به دیابت نوع 2، سطح منیزیم کمی دارند. این کمبود در بین کسانی که در کنترل سطح قند خون خود مشکل دارند، بسیار شایع است. دانشمندان اعلام کرده‌اند که ممکن است بین کمبود منیزیم و مقاومت به انسولین ارتباطی وجود داشته باشد. در مطالعه‌ای که در سال 2011 روی 20 نفر مبتلا به دیابت نوع 2 انجام شد، این افراد به مدت 12 هفته روزانه 60 گرم بادام درختی مصرف کردند. روی هم رفته در سطح قند خون و سطح چربی خون این افراد بهبودهایی حاصل شد. بادام درختی 76.5 میلی‌گرم منیزیم (بین 18 تا 24 درصد از نیاز روزانه‌ی بدن) را تامین می‌کند. برخی از متخصصان مصرف مکمل‌های منیزیم را برای تنظیم سطح قند خون پیشنهاد می‌کنند اما بادام درختی می‌تواند یک منبع غذایی جایگزین مناسب‌تری باشد.

بادام و قند خون

مدیریت وزن با مصرف منظم بادام درختی

اگرچه بادام کربوهیدرات کمی دارد اما غنی از پروتئین، چربی‌های سالم و فیبر است. طبق تحقیقات انجام شده، مصرف بادام به عنوان یک میان‌وعده‌ی صبحگاهی می‌تواند برای مدتی احساس سیری در فرد ایجاد کند. احساس سیری می‌تواند به کاهش وزن کمک زیادی بکند چرا که افراد به دنبال تنقلات و یا اسنک‌های وسوسه‌انگیز و پرکالری نخواهند رفت.

مدیریت وزن

بادام درختی باعث سلامت استخوان‌ها می‌شود

بادام حاوی کلسیم، منیزیم، منگنز، مس، ویتامین K، پروتیئن و روی است که همه‌ی اینها برای سلامت استخوان‌ها بسیار مفید هستند. تغذیه‌ی سالم و مغذی راهی برای حفظ سلامت استخوان‌های بدن است و بادام درختی نیز راهی برای بدست آوردن برخی از این مواد مغذی است.

بادام درختی باعث سلامت استخوان‌ها می‌شود

افزایش انرژی

بادام درختی یکی از مواد غذایی مفید است که باعث افزایش انرژی بدن نیز می‌شود. این آجیل مغذی منبع بسیار خوبی از تقویت کننده‌های انرژی از جملع ریبوفلاوین، منگنز و مس است. ریبوفلاوین یا همان ویتامین B2 به تولید گلبول‌های قرمز خون و آزادسازی انرژی از کربوهیدرات‌های مصرف شده، کمک می‌کند. منگنز و مس نیز بخش‌هایی از آنزیمی هستند که مانع از تولید رادیکال‌های آزاد می‌شود. به این ترتیب، این ماده‌ی معدنی کمیاب به حفظ جریان انرژی در بدن کمک می‌کنند.

خطرات احتمالی مصرف بادام درختی

خطرات بالقوه‌ای وجود دارد که می‌تواند با مصرف بادام مرتبط باشد. برای مثال افرادی که حساسیت به آجیل دارند باید از خوردن بادام درختی اجتناب کنند. اگر فردی پس از خوردن بادام دچار کهیر، تورم و دشواری در تنفس شود باید سریعا به پزشک مراجعه کند. وضعیتی به نام آنافیلاکسی (واکنش آلرژیک جدی) ممکن است ایجاد شود که تهدیدکننده‌ی زندگی است. بنابراین کسانی که حساسیت دارند باید بسته‌بندی مواد غذایی را پیش از مصرف بررسی کنند تا مطمئن شوند در آن آجیل وجود ندارد. این خطر وجود دارد که کیک‌ها، آبنبات و خیلی از غذاها و خوراکی‌ها حاوی آجیل و بادام درختی باشند.

یکی دیگر از خطرات مصرف بادام و سایر آجیل احتمال خفگی است. بنابراین مصرف آجیل در کودکان خردسال، برخی از افراد مسن و هرکسی که مشکل بلعیدن دارند باید با نظارت و احتیاط انجام شود. افراد مبتلا به زوال عقل، پارکینسون و کاهش تحرک، ممکن است در معرض خطر بیشتری برای آسپیراسیون هستند که می‌تواند باعث ورود غذا به ریه‌ها شود.

خطرات احتمالی مصرف بادام درختی

خرید و نگهداری از بادام درختی مرغوب

بادام درختی به صورت خام، برشته‌ی خشک، تفت داده شده در روغن، نمکی و غیره موجود است و می‌توانید آنها را تهیه کنید. اگرچه معمولا بادام به صورت ساده یا نمکی بیشتر است اما شاید چشمتان به بادام‌های طعم‌دار و فلفلی یا پوشیده از شکلات یا عسلی هم خورده باشد که در این صورت می‌توانند کالری، سدیم و قند بیشتری هم داشته باشند. بادام خام از نظر مواد مغذی قابل مقایسه با بادام تفت داده است. بهتر است بادام‌ها را در مکانی خشک، تاریک و سرد نگهداری کنید. اگر بادام‌ها را در دمای زیر دمای 4 درجه‌ی سانتی‌گراد نگهداری کنید تا دو سال قابل ذخیره خواهند بود.

بادام و قند خون

شیر بادام – انتخابی خاص

شیر بادام یکی از شیرهای پرخاصیت است که شاید امتحان کردن آن هم جالب باشد. این شیر غیرلبنی گیاهی فاقد کلسترول و لاکتوز است که می‌تواند انتخاب خوبی برای افراد دارای کلسترول بالا و یا مقاوم به لاکتوز باشد. شیر بادام از طریق آسیاب کردن بادام با آب تهیه می‌شود و سپس صاف می‌شود تا تفاله‌ی بادام از آن جدا شود. مایع باقیمانده سپس با مواد مغذی مانند کلسیم و ویتامین‌های A و D غنی می‌شود. شیر بادام همیشه بهترین انتخاب نیست چرا که ممکن است حاوی شیرین‌کننده نیز باشد. بنابراین پیش از خرید آن بهتر است جدول غذایی آن را بررسی کنید.

شیر بادام – انتخابی خاص

خرید بادام درختی باکیفیت از فروشگاه اینترنتی حاجی بادومی

بادام یک ماده‌ی غذایی بسیار مفید است که طیف وسیعی از مواد مغذی ضروری بدن را تامین می‌کند و منبع خوبی از پروتئین برای افرادی است که رژیم غذایی گیاهخواری دارند. این آجیل به نوعی همه کاره هم هست و می‌توان به شیوه‌های مختلفی از جمله آجیل مخلوط، آجیل شب یلدا، آجیل شب عید و یا به صورت تنها خام یا شیر بادام در رژیم غذایی قرار داد. اگر با تمام این ویژگی‌های مثبت وسوسه شده‌اید که بادام بخورید و از خواص بی‌نظیر آن بهره‌مند شوید به شما پیشنهاد می‌کنیم برای خرید بادام درختی به فروشگاه اینترنتی حاجی بادومی سری بزنید.