روش طعم دار کردن تخمه در خانه فرصتی عالی برای تهیه یک میان‌وعده‌ی سالم به سبک دلخواه است. برای مزه دار کردن تخمه آفتابگردان، تخمه کدو و تخمه هندوانه می‌توان از ترکیب‌های ساده و سنتی مثل نمک، آبلیمو و گلپر یا طعم‌دهنده‌های خاص‌تر مثل سرکه، فلفل سیاه، پودر سیر یا حتی عسل و دارچین استفاده […]
زرشک پفکی چیست؟ این میوه خشک یاقوت مانند و بسیار خوشمزه یکی از مرغوب‌ترین انواع زرشک و دارای دانه‌های درشت، براق و سبک است. مدت زمان فرآوری این محصول حدود 4 ماه زمان می‌برد و با توجه به مشخصات و ویژگی هایی که دارد بیشتر در طبخ و تزیین غذاها و دسرها کاربرد دارد. به […]
تزیین آجیل شب یلدا را می‌توان خیلی شیک و ساده انجام داد. از ایده های تزیین آجیل شب یلدا می‌توان به استفاده از ظروف خاص و سنتی، استفاده از ظروف شیشه‌ای یا جام، استفاده از باکس های چوبی و مقوایی و یا کمک گرفتن از انواع میوه خشک و شیرنی یلدایی برای تزیین آجیل نام […]
خواص زعفران برای مو شامل رشد و تقویت موها است و با کنترل چربی سر جلوی ریزش مو و شوره کف سر را می‌گیرد. استفاده از زعفران برای مو به تغذیه و آبرسانی ساقه موها و کف سر کمک می‌کند و باعث نرمی و درخشندگی موها و ترمیم موهای آسیب دیده می‌شود. مصرف منظم زعفران […]
خواص دمنوش بهار نارنج برای اضطراب، کاهش سردرد و رفع تپش قلب آن را به یکی از بهترین دمنوش‌های گیاهی تبدیل کرده است. نوشیدن این دمنوش می‌تواند به درمان سوءهاضمه، یا حتی یبوست و اسهال کمک کند و در دفع سنگ کلیه موثر باشد. خواص دمنوش بهار نارنج می‌تواند برای درمان طحال بزرگ، کاهش وزن، […]
انواع دمنوش گیاهی خواب آور مانند دمنوش خواب آور بابونه، دمنوش اسطوخودوس، دمنوش سنبل‌الطیب و دمنوش بادرنجبویه از قدیم به‌عنوان راهی طبیعی برای بهبود کیفیت خواب شناخته شده‌اند. این نوشیدنی‌های خوش‌عطر با ترکیبات آرامبخش خود به تنظیم ریتم شبانه‌روزی بدن کمک می‌کنند و استرس را کاهش می‌دهند. اگر به دنبال بهترین دمنوش گیاهی خواب آور […]
طرز تهیه کیک کدو حلوایی با گردو بسیار ساده است و می‌توان این کیک خوشمزه را با دارچین، ماست، شکلات، خامه پنیری یا به صورت رژیمی تهیه کرد. این کیک با طعم و بافتی بی‌نظیر و سرشار از خاصیت برای فصل پاییز، یک ایده‌ی ناب برای هالووین و یلدا است. کیک کدو حلوایی با دستور […]
خواص روغن بادام تلخ شامل آبرسانی پوست، رفع لک صورت و تیرگی پوست، کاهش التهابات، تسکین دردهای عضلانی و مفاصل، خاصیت ضدباکتری و ضدقارچ، خاصیت آرام بخشی و ضد افسردگی، پیشگیری از سرطان، از بین رفتن چربی شکم و پهلو و کاهش فشارخون است. از دیگر فواید روغن بادام تلخ می‌توان به خواص روغن بادام تلخ […]
