شاهدانه

خرید شاهدانه

یکی از تخمه‌های مقوی و پرخاصیتی که نباید از آن غافل شد، شاهدانه (Cannabis Seeds) است. خیلی از متخصصین شاهدانه را یک ابرغذا می‌دانند؛ خوردنی کوچکی که مملو از ویتامین‌ها و مواد مغذی است و برای سلامتی می‌تواند بسیار مفید باشد. گرچه خرید شاهدانه به اندازه‌ی سایر آجیل‌ها و تخمه رایج نیست اما این تخمه ارزش گنجاندن در رژیم غذایی روزانه شما را دارد. بعلاوه قیمت شاهدانه هم مناسب است و می‌توانید به راحتی برای خرید شاهدانه به آجیل فروشی اینترنتی حاجی بادومی سر بزنید. 

شاهدانه، کوچک ولی بسیار پرخاصیت

شاهدانه مملو از ویتامین‌ها و مواد مغذی است و برای سلامتی می‌تواند بسیار مفید باشد. این دانه‌های کوچک و قهوه‌ای سرشار از پروتئین، فیبر و اسیدهای چرب مفید از جمله امگا 3 و امگا 6 هستند. اثرات آنتی اکسیدانی شاهدانه می‌تواند علائم بیماری‌های زیادی را کاهش داده و بر سلامت قلب، پوست و مفاصل موثر باشد.

در ادامه‌ی این مطلب نگاهی به خواص شاهدانه می‌اندازیم تا با اطمینان بیشتری این دانه‌های کوچک و پرخاصیت را در رژیم غذایی خود قرار دهید. ضمنا برای خرید شاهدانه درجه‌ی یک و اعلا می‌توانید به فروشگاه اینترنتی حاجی بادومی مراجعه کنید و بدون نگرانی خرید کنید.

(از صفحه خرید شکلات و خرید تنقلات بازدید کنید.)

خرید شاهدانه – دانه‌ی بسیار مغذی

شاهدانه ماند کشمش بسیار مفید و دارای طعمی ملایم و مغذی است و اغلب به آن قلب شاهدانه گفته می‌شود. این نوع تخمه یا دانه حاوی بیش از 30% چربی است و غنی از دو اسید چرب اساسی مهم از جمله لینولئیک (امگا 6) و آلفالینولئیک (امگا 3) است.

شاهدانه همچنین حاوی گامالینولئیک و منبعی غنی از پروتئین هستند و بیش از 25 درصد از کالری آنها از پروتئین‌های باکیفیت موجود در آن به دست می‌آید. این میزان کالری خیلی بیشتر از کالری غذاهای مشابه از جمله دانه‌ی چیا و بذر کتان است که کالری آنها 16 تا 18 درصد از پروتئین می‌آید.

خواص شاهدانه برای سلامتی

شاهدانه منبعی عالی از ویتامین E و مواد معدنی از جمله فسفر، پتاسیم، سدیم، منگنز، سولفور، کلسیم، آهن و زینک (روی) است. شاهدانه را می‌توان به صورت خام، پخته یا بو داده مصرف کرد و روغن شاهدانه نیز همانند خود آن بسیار سالم و مفید است و می‌تواند کاربردهای دارویی داشته باشد.

این نوع تخمه فواید متعددی برای سلامتی دارد که در ادامه تصمیم داریم به این خواص و فواید اشاره کنیم تا به خرید شاهدانه بیشتر ترغیب شوید. ضمنا شما می‌توانید قیمت شاهدانه را در حاجی بادومی مشاهده کنید. 

(برای خرید خشکبار و خرید میوه خشک می‌توانید به حاجی بادومی سر بزنید.)

خواص شاهدانه در کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی

متاسفانه بیماری‌های قلبی یکی از دلایل اصلی مرگ و میر در جهان هستند. اما داشتن تغذیه‌ای سالم می‌تواند بر کاهش ابتلا به این بیماری موثر باشد. شاهدانه یکی از مواد غذایی مفید است که در کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی موثر است. این دانه‌ها حاوی مقادیر بالایی آمینواسید آرژنین هستند که در بدن تولید اکسید نیتریک می‌کنند. اکسید نیتریک یک مولکول گاز است که باعث گشاد شدن رگ‌های خونی و شل شدن آن می‌شود و در نتیجه به کاهش فشار خون و خطر بیماری‌های قلبی می‌انجامد.

در یک مطالعه‌ی بزرگ که روی 13000 نفر انجام شد، مشخص شد افزایش مصرف آرژنین با کاهش سطح پروتئین واکنش‌پذیر با کاهش بیماری‌های قلبی مرتبط است. گاما لینونئیک اسید موجود در شاهدانه همچنین با کاهش التهابات نیز مرتبط است که می‌تواند احتمال وقوع بیماری‌های قلبی را کاهش دهد. قیمت شاهدانه مناسب است و خرید شاهدانه کلیدی برای سلامتی است.

(از مطلب بهترین آجیل برای قلب بازدید کنید.)

خواص شاهدانه و روغن شاهدانه و درمان اختلالات پوستی

اسیدهای چرب می‌توانند پاسخ‌های سیستم ایمنی بدن را تحت تاثیر قرار دهند. مطالعات نشان می‌دهد که سیستم ایمنی بدن بستگی به توازن و تعادل اسیدهای چرب امگا 3 و امگا 6 دارد و شاهدانه به عنوان منبعی خوب از اسیدهای چرب اشباع نشده و اساسی است.

این ماده‌ی خوراکی تقریبا نسبت سه به یک امگا 6 و امگا 3 دارد که در محدوده‌ی مطلوب است. مصرف شاهدانه و یا روغن آن در افراد مبتلا به اگزما می‌تواند سطح اسیدهای چرب ضروری خون را بهبود دهد. بعلاوه روغن شاهدانه می‌تواند برای درمان خشکی پوست و خارش آن موثر باشد و نیاز به داروهای پوستی را کاهش دهد. برای سلامت پوست خرید شاهدانه را هم در نظر بگیرید.

(از صفحه خرید شکلات خارجی و خرید شکلات پذیرایی بازدید کنید.)

شاهدانه منبعی غنی از پروتئین گیاهی

همانطور که اشاره کردیم حدود 25% از کالری شاهدانه از پروتئین موجود در آن است که نسبتا رقم زیادی است. در حقیقت از نظر وزنی، پروتئین موجود در شاهدانه برابر با پروتئین گوشت گاو و بره است و 30 گرم شاهدانه حاوی 11 گرم پروتئین است.

شاهدانه یک منبع پروتئین کامل در نظر گرفته می‌شود، به این معنا که همه‌ی آمینواسیدهای ضروری بدن را تامین می‌کند. بدن انسان نمی‌تواند آمینواسیدهای ضروری را تامین می‌کند و به همین خاطر باید آنها را از طریق رژیم غذایی خود به دست آورد.

شاهدانه منبع پروتئین گیاهی برای گیاهخواران

جالب است بدانید منابع کامل پروتئین در میان گیاهان بسیار نادر است چرا که گیاهان اغلب فاقد آمینواسید لیزین هستند. کینوآ یکی دیگر از منابع کامل پروتئین گیاهی است. شاهدانه نیز حاوی مقادیر قابل توجهی آمینواسید متیونین، سیستئین و همینطور مقادیر زیادی آرژنین و اسید گلوتامیک است.

شاهدانه بعلاوه قابلیت هضم بالایی دارد و بهتر از پروتئین خیلی از غلات، آجیل‌ها و حبوبات جذب می‌شود. بنابراین می‌توان خرید شاهدانه را به افراد گیاهخوار توصیه کرد تا پروتئین مورد نیاز بدن خود را تامین کنند. قیمت شاهدانه را در حاجی بادومی مشاهده کرده و برای خرید بصرفه اقدام کنید.

(از صفحه مربوط به خرید پسته، خرید بادام و خرید فندق بازدید کنید.)

خواص شاهدانه برای هضم غذا

فیبر یکی از قسمت‌های اصلی در رژیم غذایی است که با سلامت دستگاه گوارش مرتبط است. تخمه شاهدانه کامل منبعی خوب از فیبر محلول و نامحلول است که به ترتیب 20% و 80% آن را تشکیل می‌دهند. فیبر محلول ماده‌ای ژل مانند در روده تولید می‌کند که منبعی ارزشمند برای باکتری‌های مفید هضم است و می‌تواند باعث کاهش جهش قند خون و تنظیم سطح کلسترول شود.

فیبرهای نامحلول به حجم مدفوع اضافه می‌شود و به مواد غذایی و مواد زائد کمک می‌کند تا از روده عبور کنند. بعلاوه فیبر نامحلول در کاهش خطر ابتلا به دیابت نیز موثر است. با این حال، شاهدانه‌ی پوست کنده که به آن قلب شاهدانه نیز گفته می‌شود حاوی مقدار کمتری فیبر است، چراکه پوسته‌ی غنی از فیبر آن جدا شده است. خرید شاهدانه را برای سلامت دستگاه گوارش فراموش نکنید. 

خواص شاهدانه برای کبد

یکی از خواص بی‌نظیر مصرف شاهدانه، تنظیم آنزیم‌های کبدی است که این تخمه را برای درمان بیماری‌های مختلف از جمله درمان کبد چرب بسیار مفید می‌سازد. همانطور که گفتیم شاهدانه سرشار از ویتامین‌ها و مواد مغذی از جمله فیبر، پروتئین و اسیدهای چرب ضروری است که همگی می‌توانند برای حفظ سلامت کبد و عملکرد درست آن تاثیرگذار باشند. 

اسیدهای چرب غیراشباع شاهدانه از جمله اسید آلفالینوئیک و اسیدهای چرب امگا 3 و امگا 6 به طور خاص برای کاهش کلسترول و چربی خون و پیشگیری از بیماری کبد چرب مفید هستند. قیمت شاهدانه مناسب است و می‌توانید برای خرید شاهدانه تازه و باکیفیت به فروشگاه اینترنتی حاجی بادومی سر بزنید. 

(خرید آجیل شور یا خرید آجیل خام برای مهمانی‌ها و دورهمی‌ها را فراموش نکنید.)

خواص شاهدانه برای سلامت مغز

یکی از مطالعاتی که روی شاهدانه انجام شده، نشان داده است که عصاره‌ی شاهدانه خاصیت آنتی اکسیدانی دارد. بعلاوه کانابیدیول (CBD) و سایر ترکیبات در شاهدانه دارای اثرات محافظت عصب و ضد التهابی بوده و به تنظیم سیستم ایمنی بدن کمک می‌کند. با محموعه‌ی این خواص کانابیدول به شرایط عصبی از جمله بیماری پارکینسون، آلزایمر، MS، دردهای عصبی و اختلالات تشنج کودکان کمک می‌کند.

قیمت شاهدانه مناسب است و خرید شاهدانه ساده‌ترین راه برای بهره بردن از خواص بی‌نظیر این ماده‌ی غذایی است. پیشنهاد می‌کنیم برای خرید شاهدانه و همینطور خرید تخمه آفتابگردان، خرید تخمه کدو و سایر انواع تخمه حتما به فروشگاه اینترنتی حاجی بادومی سر بزنید. 

خواص شاهدانه برای زنان

سندرم پیش از قاعدگی یکی از مشکلاتی است که بسیاری از خانم‌ها به خاطر تغییرات هورمونی خود تجربه می‌کنند. تحقیقات نشان می‌دهد مصرف شاهدانه می‌تواند برای تسکین دردهای قاعدگی مفید باشد و بعلاوه به کاهش علائم سندرم پیش از قاعدگی نیز کمک کند. 

دلایل متعددی از جمله سلامت مغز، کاهش دردهای مزمن و غیره وجود دارد که مصرف شاهدانه را برای زنان مفید می‌سازد. بنابراین این بار به جای مصرف مسکن برای تسکین دردهای قاعدگی خرید شاهدانه را امتحان کنید.

شاهدانه در بارداری

تغذیه‌ی خانم‌های باردار از اهمیت زیادی برخوردار است. البته مصرف انواع آجیل و تخمه برای سلامت مادر و جنین توصیه می‌شود اما آیا شاهدانه در بارداری مفید است؟ به طور کلی شاهدانه می‌تواند برای درمان و جلوگیری از استفراغ شدید مفید باشد. بعلاوه این نوع تخمه می‌تواند به بهبود دردهای پس از زایمان نیز موثر باشد. با این حال دقت داشته باشید که مصرف شاهدانه در دوران بارداری توصیه نمی‌شود. 

(برای خرید انجیر خشک، خرید کشمش و خرید مویز به صفحه مربوطه رجوع کنید.)

نکات خرید شاهدانه

شاهدانه سرشار از اسیدهای چرب امگا است که مستعد تجزیه و خراب شدن هستند. نکته‌ای که در خرید شاهدانه باید به آن توجه کنید، این است که این مواد خوراکی مانند شاهدانه نباید در معرض تابش مستقیم نور قرار داشته باشند. قرار گرفتن شاهدانه‌ها در معرض نور به این معنی است که احتمال دارد اسیدهای چرب مفید زودتر خراب شده و از بین برود.

همچنین به دنبال تاریخ بسته‌بندی و یا بهترین زمان برای مصرف باشید. این کار به شما کمک می‌کند تا از تازگی شاهدانه‌ها اطمینان حاصل کنید. خرید شاهدانه از فروشگاه‌های معتبر را فراموش نکنید. برای بهترین قیمت شاهدانه و بهترین کیفیت حتما به فروشگاه آنلاین حاجی بادومی سر بزنید. 

خرید شاهدانه بوداده

مصرف خیلی از آجیل‌ها و تخمه‌ها به صورت خام کاملا عادی است و خیلی از افراد حتی طعم آجیل خام را به آجیل بوداده هم ترجیح می‌دهند. اما در مورد شاهدانه داستان کمی متفاوت است! شاهدانه بو داده معمولا طعم بهتری دارد و ترد شدن شاهدانه بو داده به مصرف راحت‌تر آن کمک می‌کند.

شما می‌توانید خرید شاهدانه بو داده و نمکی را انتخاب کنید و یا به سراغ خرید شاهدانه خام بروید و خودتان آنها را در خانه تفت بدهید. قیمت شاهدانه شور و خام را می‌توانید در حاجی بادومی مشاهده کنید و محصول مورد نظر خود را به صورت آنلاین سفارش دهید. 

(از خرید بادام زمینی و خرید کره بادام زمینی برای مصرف روزانه غافل نشوید.)

ذخیره و نگهداری شاهدانه

بهتر است شاهدانه‌ها را در ظرفی کاملا در بسته و ضد هوا و در یخچال نگهداری کنید. بعلاوه برای ماندگاری بیشتر می‌توانید آنها را در فریزر نیز بگذارید. شاهدانه تا یک سال قابل نگهداری در یخچال یا فریزر است اما عمر ماندگاری آن در قفسه‌های آشپزخانه حداکثر 3 تا 4 ماه است. اگر شاهدانه‌ها بوی کهنگی می‌دهند، بهتر است آنها را دور بریزید و برای خرید شاهدانه تازه اقدام کنید. 

شاهدانه برای پرندگان

شاهدانه یکی از دانه‌های مغذی برای پرندگان است و مزایای زیادی برای پرنده‌های مختلف از جمله عروس هلندی، طوطی، کبوتر و غیره دارد. شاهدانه ارزش غذایی بالایی دارد و سرشار از پروتئین، فیبر، اسیدهای چرب و ویتامین E برای بدن پرندگان است.

البته نمی‌توان شاهدانه را به عنوان غذای اصلی پرنده خانگی مصرف کرد چرا که باعث مشکلات سلامتی برای پرندگان می‌شود. بنابراین اگر قصد خرید شاهدانه برای پرندگان دارید، دقت داشته باشید که مصرف این تخمه باید به اندازه و طبق اصول باشد. برای خرید شاهدانه برای پرندگان هم می‌توانید به حاجی بادومی سر بزنید. قیمت شاهدانه در حاجی بادومی مناسب است. 

خرید شاهدانه اعلا از فروشگاه اینترنتی حاجی بادومی

شاهدانه دارای مشخصات تغذیه‌ای غنی و سالمی است و حاوی مقادیر زیادی آنتی اکسیدان، اسیدهای چرب، مواد معدنی و ویتامین‌ها است. پوسته‌ی روی شاهدانه‌ها، دارای فیبر زیادی است و خرد کردن این دانه‌ها باعث می‌شود مواد مغذی بیشتری در بدن جذب شود. تحقیقات متعددی که در مورد این دانه‌ی شگفت‌انگیز انجام شده که نشان می‌دهد شاهدانه خواص زیادی برای سلامت بدن دارد اما با وجود این باید از مصرف بیش از حد آن اجتناب شود.

سالم‌ترین انتخاب همیشه مصرف متعادل از طیف وسیعی ازمواد خوراکی مغذی است. برای خرید شاهدانه یا خرید آجیل و اضافه کردن آن به رژیم غذایی خود می‌توانید به فروشگاه اینترنتی حاجی بادومی رجوع کنید و از فواید بی‌نظیر این دانه‌ی شگفت‌انگیز بهره‌مند شوید.