موز خشک

خرید موز خشک از فروشگاه اینترنتی حاجی بادومی

موز در گذشته‌‌ی نه چندان دور جزو گران قیمت ترین میوه‌ها به حساب می‌آمد و گل سر سبد ظروف میوه و یخچال‌ها بود که بعدها با فراوانی و کشت بسیار زیاد این جایگاه را به میوه‌های دیگر واگذار کرد. اما حالا می‌خواهیم از موز خشک صحبت کنیم که مانند نمونه‌ی تر و تازه اش بسیار محبوب و مقوی است و با گرفتن آب موجود در آن هر دانه از این موز خشک‌ها تبدیل به نقطه ای متمرکز از انرژی می شود.این میوه به نوعی تزریق کننده‌ی شادی و نشاط و داروی ضد افسردگی و ناراحتی هم هست. موز دارای ماده‌ای است که در بدن تبدیل به سروتونین می‌شود همان هورمونی که خنده به لبان شما می‌آورد پس در مصرف آن نباید درنگ کنید به خصوص نوع خشک آن که عصاره و غلظت یافته‌ی همان میوه موز است. برای خرید موز خشک هم خودتان بهتر می‌دانید که آسان ترین و به صرفه ترین روش خرید از فروشگاه اینترنتی حاجی بادومی است که در کمترین زمان محصولات با کیفیت خود را برای شما ارسال می کند پس برای خرید آنلاین موز خشک و خرید خرمالو خشک حتما به ما سر بزنید.

موز خشک - ویتامین‌ها و مواد معدنی

مصرف موز خشک می‌تواند در طول روز به شما انرژی زیادی بدهد زیرا در هر صد گرم آن 275 کالری انرژی وجود دارد یعنی معادل یک ساعت بالا رفتن از پله‌ها که مقدار بسیار زیادی است حتی بیشتر از آن چیزی است که شما در یک روز معمولی احتیاج خواهید داشت. این میوه حاوی املاح و مواد معدنی متعددی است که به آن‌ها و فوایدشان اشاره خواهیم کرد تا بدانید موز خشک چه جواهری است و جایگزین کردنش با خوراکی‌هایی مانند چیپس و پفک چقدر به بهبود کارکرد بدن کمک می‌کند.

پتاسیم

از مواد معدنی که به وفور در موز خُشک شده یافت می‌شود پتاسیم است که برای عملکرد قلب و تنظیم تپش قلب بسیار کارآمد است همچنین برای دستگاه گوارش خیلی مفید است که برای این مورد چه بهتر که با فیبر همراه باشد که در ادامه در مورد خود فیبر هم توضیحات مورد نیاز داده خواهد شد.

فیبر

بدن در سنین مختلف به طور طبیعی روزانه بین 19 الی 38 گرم فیبر احتیاج دارد که اکثرا خیلی کمتر از حداقل آن را دریافت می‌کنیم که اصلا برای عملکرد بدن مناسب نیست. با مصرف موز خشک می‌توان این کمبود بسیار مهم برای بدن را جبران کرد. فیبر برای کارکرد دستگاه گوارش و هضم غذا بی‌نظیر است و همچنین به کنترل وزن و لاغری خیلی کمک می‌کند.برای تنظیم کلسترول و جلوگیری از دیابت نیز مؤثر است.

ویتامین c

ویتامین c ماده ای است که به طور طبیعی در بدن تولید نمی‌شود و باید از منابع خارج از آن تأمین شود که یکی از این منابع موز خُشک است که در هر صد گرمش 10 درصد ویتامین c دارد. از فواید این ویتامین می‌توان به کاهش امکان ابتلا به سرماخوردگی اشاره کرد. ویتامین c برای تقویت سیستم ایمنی بدن و کاهش خطر ابتلا به سرطان‌ها نیز مفید است که این مزایا باید ما را بیشتر راغب کند برای اینکه ویتامین c را در اولویت قرار دهیم.

کربوهیدرات

یکی از منابع تأمین انرژی کربوهیدرات‌ها هستند که در موز خشک هم یافت می‌شود به دلیل این حجم از انرژی ناشی از همین کربوهیدرات‌ها که به ما می‌رسد احساس سیری می‌کنیم و همین احساس موجب کاهش وزن و لاغری می‌شود.

خواص و فواید موز خشک

مصرف موز خشک فواید بسیار زیادی برای سلامت بدن دارد که قصد داریم به آن‌ها اشاره کنیم:

این میوه خشک برای بهبود عملکرد دستگاه گوارش بدن توصیه می‌شود و همچنین برای هضم غذا و درمان یبوست و کار کردن روده خیلی مفید است . آن‌‌هایی که ناراحتی معده دارند و با سوزش آن مواجه هستند می‌توانند با مصرف این میوه خشک از درد آن جلوگیری و اسید معده‌ی خود را تنظیم کنند. با توجه به اینکه این میوه معدن پتاسیم است بسیار برای سلامتی قلب مؤثر است. از دیگر موارد سلامت بدن که این میوه خشک برای آن‌ها مفید است می توان به سلامتی کلیه ،بهبود سیستم دفاعی ، درمان کم خونی ، تنظیم فشار خون و درخشندگی و سلامت پوست به موجب وجود ماده‌ی منگنز در آن اشاره کرد.علاوه بر موز خشک می‌توانید برای خرید توت فرنگی خشک خشک های خوش طعم به حاجی بادومی سر بزنید.

ویژگی‌های موز خشک اعلا

یکی از روش‌های تشخیص موز خشک اعلا رنگ آن است که نباید قهوه‌ای یا تیره باشد که اگر بخواهید در منزل خودتان موز‌ها را خشک کنید روش قهوه‌ای نشدن آن را در ادامه توضیح می‌‌دهیم. همینطور توجه داشته باشید که نباید سطح آن دانه دانه باشد و ترجیح این است که سفید یا طلایی رنگ باشد اما باید توجه داشته باشید که نباید فریب هر رنگ سفیدی را بخورید زیرا که از موادی مثل سولفید گوگرد استفاده می‌شود که باعث روشن تر شدن رنگ آن می‌شود که البته دارای مجوز از وزارت بهداشت است اما ما جهت روشن شدن افکار عمومی موظف به شفاف سازی هستیم :) زیرا بعضی از افراد به این ماده آلرژی داشته و در صورت استفاده از این ماده موجب عارضه‌های تنفسی می شوند.

روش‌های خانگی برای خشک کردن موز

برای خشک کردن موز در خانه و داشتن یک موز خُشک خوب و با کیفیت راه‌هایی وجود دارد که ما در ادامه‌ی این مطلب قصد داریم شما را برای رسیدن به این مقصود کمک کنیم. قبل از توضیح روش‌ها نکاتی وجود دارد که باید حتما قبل از اقدام به خشک کردن موزها حالا به هر روشی که می‌خواهید انجام دهید مثلا فرآوری یک موز خشک خوشرنگ باید بعد از اینکه موزها را به یک اندازه خرد کردید (تاکید می‌کنم حتما یک اندازه چون در عملیات خشک شدن و تولید آن بسیار مهم است تا همه‌ی تکه‌های موز به یک اندازه حرارت ببینند و در نهایت به یک اندازه خشک شوند و موجب خشک نشدن یا بیش اندازه خشک شدن بعضی تکه‌ها نشود) سپس برای چند دقیقه در ظرف آبلیمو قرار داده تا در پروسه‌ی خشک شدن و بعد از آن موز خُشک قهوه‌ای و تیره نداشته باشیم. و اینکه موزها نباید به هیچ عنوان روی هم چیده شود و باید کنار هم قرار گیرند.

خشک کردن روی بخاری یا شوفاژ

اگر وسواسی برای زود آماده شدن میوه خشک خود ندارید و دستگاه میوه خشک کن هم ندارید می‌توانید از روش ساده‌ی خشک کردن میوه روی بخاری یا شوفاژ استفاده کنید. باید روی شوفاژ را با صفحه‌ی آلومینیومی بپوشانید و روی آن را نیز یک پارچه‌ی نخی پهن کنید برای تسریع در فرایند خشک شدن سپس بسته به قطر و نوع میوه و حرارت شوفاژ یا بخاری زمان مناسب بدهید تا میوه‌‌ها خشک شوند مثلا 10 الی 12 ساعت می تواند زمان خوبی باشد برای جمع کردن موز خُشک‌ها.

خشک کردن موز در فر

بهترین روشی که می‌توانید موز خُشک درست کنید همین خُشک کردن در فر است که بدون اضافه کردن هیچ ماده‌ای به میوه تنها چند ساعت احتیاج دارید برای گرفتن نتیجه تا به هر شکل و میزانی که مدنظرتان است موزها را خشک کنید. توجه داشته باشید که دمای فر باید پایین باشد اندازه‌ی موزها باید یکسان باشد تا همزمان خشک شوند. پس از بیرون آوردن موز خشک‌ها آنها را در ظرف شیشه‌ای یا پلاستیکی ریخته و چهار یا پنج روز در ظرف را باز نگه دارید و بعد از پنج روز در ظرف را ببندید شما بعد از حدود ده ماه می‌توانید میوه خشک‌ها را مصرف کنید.

خشک کردن موز با دستگاه میوه خشک کن

استفاده از دستگاه میوه خشک کن از دیگر روش‌های خشک کردن موز است که در صورت اینکه مقدار زیادی موز برای خشک کردن داشته باشید بهترین راه همین است. با توجه به نوع میوه ( که در اینجا موز است) و نوع دستگاهتان بیست و چهار تا چهل و هشت ساعت وقت لازم است تا میوه‌ها خشک شوند. که در این روش هم بعد از گذشت بیست و چهار ساعت باید میوه‌های ترد و خشک را جمع آوری کنید.

فروش موز خشک در فروشگاه اینترنتی حاجی بادومی

فروشگاه اینترنتی حاجی بادومی محلی ایمن است برای فروش موز خشک و دیگر انواع میوه خشک و خشکبار که علاوه بر ارائه بهترین خدمات برای رضایت شما مشتریان قطعا آسان‌ترین تجربه‌ی شما برای خرید آنلاین موز خشک و خرید میوه خشک خواهد بود. پس حتما برای تهیه‌ی انواع و اقسام میوه خشک و خشکبار به فروشگاه اینترنتی حاجی بادومی مراجعه کنید.