خواص عناب: 32 خاصیت طلایی برای سلامتی + بهترین زمان مصرف

خواص عناب از کاهش استرس و درمان سرفه و سرماخوردگی تا رفع یبوست و زخم معده و سلامت پوست را در برمی‌گیرد و آن را به یکی از بهترین داروهای طبیعی در طب سنتی بدل کرده است. میوه عناب تازه و خشک سرشار از ویتامین C، آنتی‌اکسیدان و فیبر است که به تقویت سیستم ایمنی و پیشگیری از بیماری‌های مزمن مثل سرطان، سم‌زدایی از کبد، درمان کیست تخمدان و ورم مفاصل کمک می‌کند.

خواص عناب فوق العاده است! با مصرف متعادل و منظم این میوه پرخاصیت می‌توانید از فواید عناب خشک برای تنظیم فشار خون، سلامت قلب، کاهش قند خون، تنظیم قاعدگی و خواب بهتر بهره‌مند شوید. برای گنجاندن عناب در رژیم روزمره می‌توانید آن را با انواع آجیل و میوه خشک مثل توت خشک، بادام و گردو یا کشمش مخلوط کنید.

در مطلب تازه‌ای که در وبلاگ فروشگاه آجیل سرا حاجی بادومی می‌خوانید خواهیم دید که فواید عناب چیست و چطور باید آن را مصرف کرد.

عناب چیست و چه طبعی دارد؟

کنترل فشار خون، آرامش اعصاب، رفع کمخونی، کاهش وزن، درمان سرفه، سلامت گوارش و قلب از مهمترین خواص عناب برای سلامتی هستند.

عناب (Jujube) طعم شیرین و ملایمی شبیه به خرما دارد و به صورت تازه یا خشک مصرف می‌شود. این میوه پرخاصیت که بومی چین است دارای طبع گرم است و می‌تواند مصلح غذاهای سرد باشد یا به افراد سردمزاج کمک کند.  به عناب خرمای چینی یا خرمای قرمز هم می‌گویند.

عناب برای چی خوبه؟ برای پیشگیری یا درمان بسیاری از بیماری‌ها و مشکلات جسمی می‌توانید از خواص عناب کمک بگیرید.

ارزش غذایی و خواص تغذیه‌ای عناب

در جدول زیر ارزش غذایی هر 100 گرم عناب خشک را ملاحظه می‌کنید.

مهمترین خواص عناب

عناب چه خواصی دارد؟ عناب حاوی مواد معدنی یا ویتامین‌هایی است که در کاهش برخی مشکلات جسمی یا پیشگیری از آن‌ها نقش موثری ایفا می‌کنند. در ادامۀ مطلب با مهمترین خواص عناب تازه و خشک آشنا می‌شویم.

1. خواص عناب در بهبود کیفیت خواب

یکی از مهمترین خواص عناب، اثر آرام‌بخشی آن است که با وجود ترکیباتی مانند ملاتونین و ساپونین‌ها، به بهبود کیفیت خواب و کاهش اضطراب کمک می‌کند. به همین دلیل، مصرف چای یا دمنوش عناب پیش از خواب می‌تواند یک دمنوش آرامبخش فوق العاده و راهی طبیعی برای درمان بی‌خوابی باشد.

2. عناب سرشار از آنتی‌اکسیدان

آنتی‌اکسیدان‌های عناب نقش مهمی در جلوگیری از انواع بیماری‌ها مثل دیابت، بیماری قلبی، سرطان و ورم مفاصل دارد.

میوه عناب مقدار زیادی ترکیبات آنتی‌اکسیدانی مانند فلاونوئیدها و ویتامین C است. این ترکیبات از بدن در برابر آسیب‌های ناشی از رادیکال‌های آزاد حفاظت می‌کنند.

3. تقویت سیستم ایمنی از خواص عناب خشک

عناب با داشتن ترکیبات آنتی‌اکسیدانی مانند پلی‌ساکاریدها، لیگنین‌ها و ویتامین ث، به تقویت سیستم ایمنی، کاهش التهاب و مقابله با سلول‌های سرطانی کمک می‌کند.

4. بهبود هضم و رفع یبوست با مصرف عناب

برای رفع یبوست می‌توانید بعد از غذا یک فنجان دمنوش عناب بنوشید. یکی از مهمترین خواص عناب این است که به هضم بهتر غذا کمک می‌کند. عناب فیبر زیادی دارد و می‌تواند حرکات روده را تنظیم کند و به درمان یبوست کمک کند.

میوه عناب خاصیت ضدباکتری هم دارد و می‌تواند با هلیکو باکتر پیلوری که عامل زخم معده و رفلاکس معده است، مقابله کند.

5. خواص عناب برای زنان

جبران کمخونی ناشی از پریودی، درمان قاعدگی نامنظم، کمک به درمان کیست تخمدان و مشکلات رحمی و افزایش کیفیت شیر مادر از خواص عناب برای زنان هستند.

فواید عناب برای زنان به‌طور ویژه در حفظ سلامت رحم و تخمدان‌ها اهمیت دارد. عناب تازه و خشک از مشکلات رحم جلوگیری می‌کند، جلوی کمبود آهن و کمخونی ناشی از عادت ماهیانه را می‌گیرد. خواص عناب برای پریود شدن و تنظیم سیکل ماهانه از خاصیت‌های مهم این میوه برای خانم‌ها به شمار می‌آید.

6. خاصیت ضدالتهابی میوه عناب

خواص عناب شامل خاصیت ضدالتهابی هم می‌شود. روغن یا عصاره عناب می‌توانند به کاهش التهاب، تسکین دردهای عضلانی و مفصلی کمک کنند.

7. کاهش استرس و اضطراب با مصرف عناب

از فواید عناب حبه‌ای، عناب تر یا خشک از قدیم برای آرامش اعصاب و کاهش اضطراب استفاده می‌شود. این میوه خاصیت آرام‌بخش دارد و مصرف چند عدد از آن در شرایط استرس‌زا می‌تواند به آرامش ذهن و بدن کمک کند.

8. سلامت قلب و عروق از مهمترین خواص عناب

از فواید عناب تازه و خشک می‌توانیم به کاهش فشار خون و جلوگیری از گرفتگی عروق قلب، تقویت حافظه و کمک به درمان زخم معده و یبوست اشاره کنیم.

عناب برای فشار خون مفید است چون پتاسیم زیاد و سدیم کمی دارد پس می‌تواند به گشاد شدن عروق و تنظیم فشار خون کمک کند. یکی دیگر از فواید عناب برای قلب این است که با خاصیت ضدآتروژن از رسوب چربی در عروق قلبی جلوگیری می‌کند.

9. مزایای عناب برای سلامت مغز و بهبود حافظه

برای بررسی دقیق خواص عناب تر یا خشک برای مغز و سیستم عصبی انسان، به تحقیقات بیشتری نیاز داریم ولی مطالعات حیوانی نشان داده‌اند که مصرف عناب می‌تواند به تقویت حافظه، کاهش علائم آلزایمر کمک کرده و از سلول‌های عصبی در برابر آسیب‌های اکسیداتیو محافظت کند.

10. خواص عناب برای سرماخوردگی

مصرف عناب برای درمان سرماخوردگی هم مفید است. نرم شدن مجاری تنفسی و تقویت سیستم ایمنی از فواید عناب خشک و تازه است.

11. خاصیت ضدسرطانی عناب

عناب حاوی مقدار زیادی فنولیک اسید است و خاصیت آنتی‌اکسیدانی خود از بدن در برابر رادیکال‌های آزاد و استرس اکسیداتیو محافظت می‌کند و جلوی رشد سلول‌های سرطانی را می‌گیرد.

12. خواص عناب برای کبد

از فواید عناب دم کرده یا دمنوش عناب و آویشن می‌توانید برای کبد چرب و درمان سرفه و التهاب مجاری تنفسی در سرماخوردگی کمک بگیرید.

عناب به پاکسازی کبد و محافظت از کبد در برابر آسیب رادیکال‌های آزاد کمک می‌کند. بهترین روش برای استفاده از خواص عناب برای کبد چرب مصرف دمنوش عناب یا عناب خیس‌کرده است. برای تاثیر بیشتر در پاکسازی کبد می‌توانید عناب را با آویشن یا گل گاو زبان ترکیب کنید.

13. خواص عناب در بارداری

عناب با فسفر و کلسیم زیادش می‌تواند به تقویت استخوان‌ها و پیشگیری از پوکی استخوان در دوران بارداری کمک کند. از دیگر فواید عناب در بارداری می‌توانیم به کاهش استرس، رفع حالت تهوع، کمک به تنظیم فشار خون و کمک به رشد جنین اشاره کنیم. با این حال، توصیه می‌کنیم قبل از اضافه کردن آن به رژیم غذایی، حتماً با متخصص زنان یا مشاور تغذیه مشورت کنید تا از بی‌خطر بودن آن برای مادر و جنین مطمئن شوید.

14. مزایای عناب برای دوران شیردهی

محققان ایرانی در پژوهشی از مادران شیرده خواستند به مدت دو ماه روزانه ۱۵ گرم عناب تازه مصرف کنند تا اثر آن بر میزان سرب و کادمیوم موجود در شیرشان بررسی شود. نتایج تحقیق دربارۀ خواص عناب برای شیر مادر، نشان داد میزان این عناصر سمی در شیر این مادران کمتر از مادران گروه کنترل است.

15. تنظیم گردش خون با مصرف عناب

خوردن چند عدد عناب حبه‌ای یا عناب تازه در روز می‌تواند به بهبود گردش خون و اکسیژن‌رسانی به اندام‌ها کمک کند و به شما انرژی و شادابی بدهد.

16. خواص عناب برای مردان

تقویت میل جنسی، درمان اختلال نعوظ یا افزایش کیفیت اسپرم مردان و تنظیم هورمون تستوسترون از فواید عناب تازه و خشک هستند.

17. کاهش التهاب و درد مفاصل از فواید عناب خشک

پژوهش‌ها دربارۀ خواص عناب نشان داده‌اند که مصرف عناب، عصاره عناب یا روغن هسته عناب برای کاهش درد و ورم مفاصل مفید است و می‌تواند برای افراد مبتلا به آرتروز مفید باشد.

18. سلامت استخوان از فواید عناب تازه

خوردن عناب برای سلامت مفاصل و استخوان‌ها مفید است و نیز کیفیت اسپرم مردان را افزایش می‌دهد.

مصرف منظم میوه عناب تازه یا خشک می‌تواند با تأمین بخشی از کلسیم و فسفر موردنیاز بدن به استحکام استخوان‌ها کمک کرده و از پوکی استخوان پیشگیری کند. پس خوردن عناب برای افراد مسن یا کسانی که استخوان‌های شکننده دارند، می‌تواند مفید باشد.

19. فواید عناب حبه ای در سم‌زدایی

دربارۀ فواید عناب تازه یا خشک برای سم زدایی از خون تحقیقات زیادی انجام نشده. اما خاصیت ضدالتهابی عناب ممکن است بتواند به دفع سموم از بدن کمک کند.

20. خواص عناب برای لاغری و کاهش وزن

اگر قصد لاغری و رسیدن به تناسب اندام دارید، می‌توانید از خواص عناب بهره ببرید. عناب روشی طبیعی برای کاهش وزن است که با فیبر زیاد خود جلوی پرخوری را می‌گیرد و شما را مدت بیشتری سیر نگه می‌دارد.

21. خواص ضد میکروبی و مبارزه با عفونت‌ها

عناب به دلیل داشتن ترکیبات گیاهی ارزشمند مانند فیتوکمیکال‌ها و فلاونوئیدها، خاصیت ضد میکروبی قوی دارد و می‌تواند به تقویت سیستم ایمنی و مبارزه با عفونت‌ها کمک کند.

22. افزایش رشد مو از فواید عناب خشک

از خواص عناب برای پوست و مو باید به افزایش رشد مو، از بین رفتن لک‌های پوستی و شفافیت پوست اشاره کرد.مطالعات حیوانی نشان می‌دهد که روغن عناب به افزایش رشد مو در موش‌های آزمایشگاهی مفید بوده است.

23. عناب مفید برای کلیه ها

عناب ادرارآور است و به دفع سموم از کلیه‌ها کمک می‌کند. استفاده از خواص عناب و دمنوش عناب روشی طبیعی برای بهبود عملکرد کلیه و کاهش مشکلات کلیوی است.

24. خواص عناب برای کیست تخمدان

بعضی مطالعات نشان داده‌اند که ممکن است عناب برای تنبلی تخمدان مفید باشد. عصارۀ برگ عناب ممکن است بتواند به تعادل هورمون‌ها در زنان مبتلا به سندرم تخمدان پلی کیستیک یا PCOS کمک کند.

25. عناب مفید در کاهش ابتلا به بیماری‌های مزمن

داشتن ویتامین ث و ترکیبات آنتی‌اکسیدانی از خواص عناب خشک و تازه برای پبشگیری از بیماری‌های مزمن است. این ترکیبات سیستم ایمنی بدن را تقویت کرده و با خاصیت ضدالتهابی خود می‌توانند خطر ابتلا به بیماری مزمن التهابی مثل دیابت، سرطان، آلزایمر و بیماری قلبی را کاهش دهند.

26. فواید مصرف عناب برای دیابت و کاهش قند خون

مصرف متعادل عناب تازه یا خشک می‌تواند در تنظیم قند خون و کاهش کلسترول مفید باشد و می‌تواند به کنترل دیابت یا پیشگیری از آن کمک کند. همان‌طور که گفتیم یکی از فواید عناب خاصیت ضدالتهابی آن است که در کاهش ریسک دیابت موثر است.

27. خواص عناب برای پوست

یکی دیگر از فواید عناب چیست؟ عناب سرشار از ویتامین C و آنتی‌اکسیدان‌هاست که با افزایش کلاژن، از چین‌وچروک جلوگیری می‌کند، التهاب و آکنه را کاهش می‌دهد، رطوبت پوست را حفظ کرده و در برابر آلودگی و اشعه UV از پوست محافظت می‌کند.

28. عناب مفید برای درمان سرفه

یک درمان خانگی سرفه در طب سنتی استفاده از خواص عناب است. در طب سنتی عناب نوعی داروی طبیعی برای سرفه خشک و آلرژیک به شمار می‌رود. جوشانده یا دم کرده عناب و گل ختمی یا گل گاوزبان خواص ضدسرفه قوی‌تری دارد.

29. فواید عناب برای رحم

بهترین زمان برای خوردن عناب بستگی به هدف شما دارد، مثلاً برای آرامش اعصاب آن را قبل از خواب و برای لاغری عناب را صبح ناشتا یا بین وعده‌های غذایی مصرف کنید

مصرف منظم میوه عناب می‌تواند در پیشگیری و کمک به درمان بیماری‌های زنانه مثل مشکلات رحم و گردن رحم، افزایش قطر آندومتر و سندرم تخمدان پلی‌کیستیک (PCOS) که از مهم‌ترین علل نازایی است، موثر باشد.

30. خواص عناب برای پریود شدن

یکی از خواص عناب برای زنان جلوگیری از کم خونی در دوران پریودی است. مقدار زیاد آهن و فسفر در عناب به خون‌سازی و گردش خون بهتر کمک می‌کنند و جلوی خستگی و عوارض ناشی خونریزی قاعدگی را می‌گیرند. به‌علاوه، مصرف منظم عناب به تنظیم چرخه قاعدگی و تعادل هورمونی کمک کرده و برای خانم‌هایی که قاعدگی نامنظم دارند بسیار مفید است.

31. مزایای عناب برای کودکان

فواید عناب تر یا خشک آن را به تنقلات بسیار خوبی برای کودکان بدل کرده است. مصرف عناب برای تقویت سیستم ایمنی، کاهش سرفه و گلودرد کودکان، تقویت استخوان و بهبود گوارش و رفع یبوست کودکان مفید است.

32. خواص برای درمان اگزمای پوستی

میوه عناب با خاصیت ضد التهابی و آنتی‌اکسیدانی می‌تواند در کاهش التهاب پوستی مثل اگزما موثر باشد.

خواص عناب در طب سنتی

رفع عطش، آرامش اعصاب، تقویت قلب و کبد، کاهش سرفه و سینوزیت، بهبود خواب از فواید عناب تر یا خشک از نظر طب سنتی است.

روش‌های مصرف عناب

برای استفاده از خواص عناب می‌توانید آن را به صورت‌های مختلفی به برنامه غذایی‌تان اضافه کنید:

خوردن میوه عناب

می‌توانید میوه عناب تازه را میل کنید یا آن را به‌صورت خشکبار میان‌وعده مصرف کنید.

چای عناب

چند عدد عناب خشک یا عناب حبه‌ای را در آب جوش بیندازید. بعد از دم کشیدن از شیرینی ملایم این دمنوش یا چای عناب لذت ببرید.

پخت عناب

عناب حبه ای یا عناب خشک و تازه را می‌توانید حتی به غذاها اضافه کنید.

مصرف در کیک و شیرینی

اگر به دنبال دسر بدون شکر اضافه هستید، می‌توانید از میوه عناب برای ایجاد کمی شیرینی طبیعی استفاده کنید. عناب با انواع دسرها، به‌ویژه دستورهایی که از میوه‌های خشک بهره می‌برند، بسیار هماهنگ است.

ترکیب با سایر آجیل و میوه خشک‌ها

بهترین راه برای بهره بردن از خواص عناب خشک برای سلامتی این است که آن را با انواع آجیل خام یا بوداده و خشکبار، یا میوه خشک مثل توت خشک، کشمش، یا برگه ترکیب کنید و به‌عنوان تنقلات یا میان وعده سالم مصرف کنید.

برای خرید توت خشک به صورت آنلاین می‌توانید به فروشگاه اینترنتی حاجی بادومی مراجعه کنید.

بهترین زمان مصرف عناب

بهترین زمان برای خوردن عناب معمولاً شب و قبل از خواب است، زیرا عناب به‌خاطر خواص آرامبخش و مسکن خود به بهبود کیفیت خواب و کاهش استرس کمک می‌کند. طریقه مصرف عناب خشک یا تازه برای لاغری متفاوت است؛ اگر قصد کاهش وزن دارید بهتر است آن را صبح ناشتا یا در میان‌وعده مصرف کنید.

اگر می‌خواهید از فواید عناب تر یا عناب حبه ای برای هضم غذا استفاده کنید، بهتر است آن را قبل از غذا مصرف کنید.

میزان مجاز مصرف عناب در روز

اگر داروی خاصی مصرف نمی‌کنید یا بیماری خاصی ندارید، می‌توانید برای بهره‌مندی از خواص عناب، روزانه 1 تا 3 عدد عناب تازه مصرف کنید. اما در صورت بیماری یا مصرف دارو بهتر است با پزشک مشورت کنید تا مقدار مناسب مصرف را برایتان تعیین کند.

خواص جوشانده عناب با سایر مواد غذایی

ترکیب چوشانده یا دمنوش عناب با گیاهان دارویی دیگر می‌تواند فواید عناب خشک را چندین برابر کند.

خواص دمنوش عناب و آویشن: دمنوش آویشن و عناب برای مشکلات گوارشی مانند نفخ، یبوست و بهبود آسم و سرماخوردگی مفید است. علاوه بر این، آرامبخش اعصاب است و به کاهش اضطراب کمک می‌کند.

خواص دمنوش عناب و زرشک: دم کرده عناب و زرشک یکی از بهترین دمنوش‌های گیاهی برای کبد چرب و بهبود بی خوابی است.

فواید عناب با به: برای کمک به لاغری، شفاف شدن پوست و کاهش استرس یا سرماخوردگی می‌توانید از خواص عناب دم کرده همراه به استفاده کنید.

خواص عناب و عسل: دمنوش عناب با عسل به تقویت سیستم ایمنی و عملکرد بهتر دستگاه گوارش کمک می‌کند.

خواص عناب با هسته: برای کاهش چربی دور شکم می‌توانید جوشانده عناب همراه با هسته و برگ آن مصرف کنید.

عوارض احتمالی مصرف عناب

حفظ تعادل در مصرف، کلید بهره‌مندی ایمن از خواص عناب است. زیاده‌روی در مصرف عناب ممکن است موجب کاهش شدید فشار خون، خواب‌آلودگی یا اسهال شود. همچنین، اگر حساسیت خاصی دارید، داروی خاصی مصرف می‌کنید یادچار مشکلات کلیوی هستید، باید پیش از مصرف روزانه عناب با پزشک مشورت کنید.

در ادامه با تعدادی دیگر از مضرات عناب آشنا می‌شویم:

مضرات عناب برای زنان باردار

خوردن عناب در بارداری معمولاً خطری ندارد، اما بهتر است خانم‌ها در دوران بارداری و شیردهی قبل از مصرف منظم عناب با پزشک مشورت کنند تا از عوارض احتمالی مثل مشکلات گوارشی یا افت فشار خون جلوگیری شود.

عناب و غلظت خون

مصرف زیاد عناب می‌تواند بر چسبندگی پلاکت‌ها و جریان خون تأثیر بگذارد. افرادی که داروهای ضدانعقاد مانند وارفارین مصرف می‌کنند یا سابقه غلظت خون بالا دارند، باید قبل از مصرف عناب با پزشک مشورت کنند تا از بروز تداخل یا عوارض احتمالی جلوگیری شود.

عناب و سیستم گوارش

زیاده‌روی در مصرف عناب باعث نفخ یا اسهال می‌شود.

سوالات متداول در خصوص خواص عناب

در پایان این مطلب از وبلاگ حاجی بادومی دربارۀ خواص عناب تازه و خشک به چند سوال متداول در این زمینه پاسخ می‌دهیم.

فواید و مضرات عناب چیست؟

از فواید عناب خشک یا تازه می‌توانیم به کاهش اضطراب، تنظیم فشار خون، رفع یبوست، کاهش قند خون و بهبود خواب اشاره کنیم. زیاد خوردن عناب ممکن است باعث اسهال، افت فشار خون یا خواب‌آلودگی شود.

خواص عناب خشک برای پوست چیست؟

پیشگیری از پیری پوست، کمک به شفافیت و مرطوب شدن پوست و کاهش اگزما از فواید عناب خشک برای پوست هستند.

عناب برای چه کسانی مفید است؟

خواص عناب تقریباً برای همه مفید است، اما اگر داروی ضددیابت یا داروهای آرام‌بخش و ضدافسردگی (حاوی SSNRIs) مصرف می‌کنید باید پیش از مصرف با پزشک مشورت کنید.

خواص عناب برای لک صورت چیست؟

عناب برای روشن شدن پوست و رفع لکه‌های تیره مفید است چون با داشتن ویتامین C و آنتی اکسیدان به تولید کلاژن و جوانسازی پوست کمک می‌کند.

آیا عناب باعث چاقی می‌شود؟

عناب در صورت مصرف متعادل و به‌اندازه باعث چاقی نمی‌شود، بلکه با فیبر فراوان خود به کاهش اشتها و کنترل وزن نیز کمک می‌کند.

آیا سوزاندن عناب برای درمان سرفه مفید است؟

خیر. سوزاندن عناب برای سرفه مفید نیست چون ممکن است سبب سوزش حلق و تشدید سرفه شود.

مضرات عناب برای دیابت چیست؟

عناب شاخص گلیسمی اندکی دارد، اما به‌هرحال حاوی قند است و بیماران دیابتی باید از مصرف زیاد آن، به خصوص عناب خشک، خودداری کنند. ضمناً، مصرف همزمان داروهای قند خون و عناب ممکن سبب افت قند خون شود.

طرز تهیه دمنوش عناب برای سرماخوردگی چگونه است؟

برای استفاده از فواید عناب خشک برای سرماخوردگی، 10 عدد عناب خشک را برش بزنید و همراه 1 قاشق آویشن به مدت 15 دقیقه دم کنید. این دمنوش یا جوشانده عناب برای ریه و کاهش التهاب مجاری تنفسی و سرفه مفید است.

دود عناب چه خواصی دارد؟

تحقیقات علمی زیادی در این زمینه انجام نشده، اما برخی معتقدند که دود عناب برای تسکین مجاری تنفسی و بهبود علائم سرفه و آسم مفید است.

فواید عناب دم کرده چیست؟

از خواص عناب دم کرده یا دمنوش عناب می‌توانیم به آرامش اعصاب و بهبود خواب، درمان سرفه و کاهش فشار خون اشاره کنیم.

منبع: webmd, healthline

خرید خشکبار