تنقلات شب یلدا: جذاب‌ترین خوراکی های شب یلدا + ایده‌های تزیین

تنقلات شب یلدا مجموعه‌ای از خوراکی‌ها مانند هندوانه، انار، آجیل مخصوص، میوه خشک، باسلوق و تخمه کدو است که سفره بلندترین شب سال را کامل می‌کند. خوراکی‌ های شب یلدا فقط برای پذیرایی نیستند، بلکه هر یک ریشه‌ای نمادین در فرهنگ ایرانی دارند.

در باورهای قدیمی، تنقلات مخصوص شب یلدا پیام‌آور روشنایی، سلامتی و فراوانی بوده‌اند؛ هندوانه نماد سلامتی در زمستان، انار نشانه باروری و برکت و آجیل شب یلدا و میوه خشک نشانی از نعمت و دوام نعمت در فصل سرد. همین پیوند میان طعم، سنت و نماد است که این خوراکی‌ها را به بخشی جدایی‌ناپذیر از آیین دیرینه یلدا تبدیل کرده است.

لیست خوراکی‌ها و تنقلات شب یلدا

تنقلات شب یلدا مجموعه‌ای از خوراکی‌های نمادین مانند انار، هندوانه، آجیل و میوه خشک است که ایرانی‌ها برای تکمیل آیین بلندترین شب سال و پذیرایی گرم و بی‌نقص از میهمان‌ها آماده می‌کنند.

ایرانی‌های مهمان‌نواز برای پذیرایی در بلندترین شب سال، با تنقلات شب یلدا اصول و قواعد خاصی دارند. مثل انار که نماد عمر طولانی و شکوفایی یا هندوانه که سمبل صلح و آرامش است.

در این متن از بلاگ آجیل خشکبار فروشی آنلاین حاجی بادومی لیست کاملی از خوراکی های شب چله برایتان آماده کرده‌ایم تا پذیرایی بی‌نقصی برای مهمان‌های خود تدارک ببینید:

1. آجیل شب یلدا اصلی‌ترین تنقلات شب یلدا

تنقلات شب یلدا پیوندی از طعم، نماد و سنت است که سفره یلدایی را معنا و هویت می‌بخشد.

از جمله تنقلات مخصوص شب یلدا، آجیل شب چله است. یک نوع آجیل خاص که آن را با آجیل شب عید و آجیل شب چهارشنبه‌سوری متمایز می‌کند. جدا از ارزش تغذیه‌ای بالا، این نوع خوراکی نماد مهمی را به گردن می‌کشد!

آجیل شب یلدا نماد نعمت و فراوانی در فرهنگ ایرانی‌ها است و یادآور زمانی است که اجداد ما دور آتش نشسته و آجیل می‌شکستند و دیوان حافظ و شاهنامه می‌خواندند. تزیین آجیل شب یلدا می تواند زیبایی سفره شما را چندی برابر نماید. از انواع معروف آجیل شب چله:

آجیل شیرین از تنقلات مخصوص شب یلدا

ترکیب میوه‌های خشک مثل انجیر خشک، مویز، عناب، توت خشک و خرما در کنار تخمه و چهار مغز معروف به آجیل شیرین از اصلی‌ترین تنقلات شب یلدا است.

به‌طور نمادین، شیرینی آجیل در کنار تخمه و مغزی‌جات یادآور شادی، برکت و امید در آغاز فصل سرد است. در فرهنگ ایرانی، شیرینی‌ها در یلدا نماد روشنایی و خوشبختی‌اند.

آجیل نمکی بوداده

از خوش‌خوراک‌ترین و پرطرفدارترین انواع تنقلات سنتی یلدا، آجیل نمکی بوداده یا آجیل شور است. در بین خانواده‌ها رسم بود که برای ضیافت شب یلدا، تخم کدو و تخم هندوانه بو می‌دادند. اصالت عطر و طعم آجیل برشته‌شده و نمکی قدمتی چند هزار ساله دارد!

این نوع آجیل عطر قوی و بافت ترد داشته و منبع خوبی از پروتئین، فیبر و املاح ضروری مانند منیزیم و فسفر است.

تخمه کدو اصلی‌ترین تنقلات شب یلدا

در داستان‌های یلدایی آماده است که کشاورزان با شکستن تخمه کدوی بوداده (کنایه از شادی) در بلندترین شب سال به انتظار خورشید می‌نشستند. بنابراین یک پیاله تخمه کدو بو داده حاجی بادومی با طعم و عطر بی‌نظیر، می‌تواند تنقلات مخصوص یلدا را به درستی تکمیل کند.

برنجک از خوراکی های شب یلدا

یکی دیگر از سنتی‌ترین تنقلات شب چله، برنجک است. این خوراکی سبک و سریع‌الهضم در شب‌های طولانی به‌عنوان شب‌چره (خوراکی مخصوص شب‌نشینی) در بین ایرانی‌های باستان مرسوم بوده است.

برای افرادی‌که به‌دنبال تنقلاتی سبک‌تر از آجیل و مغزهای چرب هستند، برنجک می‌تواند انتخاب متعادل‌تری باشد.

نخودچی

از خوراکی‌هایی که ریشه‌ی عمیقی در سفره‌ی ایرانی‌ها داشته و در تنقلات شب یلدا نیز جایگاه ویژه‌ای دارد، ترکیب نخودچی کشمش یا نخودچی بوداده است. نخودچی از سوغات خاص مشهد نیز هست و به عنوان تبرک و وصل شدن به روح پاکان در سفره شب یلدا قرار می‌گیرد.

2. میوه خشک محبوب‌ترین تنقلات شب یلدا

تنوع تنقلات شب یلدا از آجیل و انار تا میوه خشک، نشان‌دهنده فراوانی و برکت در فرهنگ ایرانی است.

انواع میوه خشک مناسب شب یلدا بخش جدایی‌ناپذیر از تنقلات شب یلدا است. خوراکی‌هایی طبیعی، ماندگار و سرشار از انرژی که در شب‌های بلند زمستان، یادآور تابستان و روزهای گرم و پرمحصول‌اند.

ایرانی‌های مهمان‌نواز به‌منظور سلامتی بیشتر و برای متعادل‌کردن مزاج در خوراکی های یلدا، در کنار آجیل و تخمه، از میوه خشک استفاده می‌کنند.

کشمش سبز و مویز

برای تقویت حافظه، سیستم ایمنی، سلامت عمومی و بهبود خون‌رسانی، همیشه در آجیل شب یلدا مقداری کشمش سبز و یا مویز پیدا می‌شود!

زمستان سرد و سخت نیاز به توشه‌ای مقوی دارد که ایرانی‌های باستان برای عبور از آن، از میوه خشک‌های سرشار از فیبر، آهن و آنتی‌اکسیدان مثل کشمش سبز و مویز بهره‌مند می‌شدند. طعم ملایم و شیرینی کشمش، جایگیزین خوبی برای شیرینی‌های فرآوری شده‌اند.

توت خشک

هنوز هم خیلی از بزرگتر‌ها به‌یاد رسم و رسوم قدیم، در کنار چای بجای قند و شکلات از توت خشک استفاده می‌کنند. برای جمع‌آوری سالم‌ترین نوع تنقلات شب یلدا، توت خشک اعلاء حاجی بادومی را فراموش نکنید!

این میوه خشک، سبک، ارگانیک (بدون افزودنی) و سرشار از مواد معدنی ضروری است که می‌تواند تضمین کننده‌ی سلامتی شما در روزهای سرد سال باشد.

انجیر خشک از تنقلات شب یلدا

در فرهنگ ایرانی انجیرخشک نماد برکت و پرباری بوده و حضورش در سفره یلدا به‌معنای آرزوی روزهای پربار در زمستان پیش‌رو است.

برای افرادی که دنبال یک خوراکی سالم و سیرکننده هستند، انجیر خشک انتخابی درجه‌یک است. این میوه خشک قوی در تقویت مزاج، سیستم گوارش و پاکسازی کبد جایگاه خاصی در طب سنتی ایران دارد.

برگه زردآلو یا قیسی

دربین تمامی تنقلات مخصوص یلدا، ظرف برگه زردآلو و یا قیسی، زودتر از سایر خوراکی‌ها خالی می‌شود. دلیلش هم طعم ملس آن، در بین این همه خوراکی چرب و شیرین است.

از طرفی دیگر، رنگ قیسی باعث شده که آن را نماد خورشید و روشنایی بدانند به همین خاطر حضور این میوه خشک در بین سایر اقلام شب یلدا، به‌طور خاصی اهمیت دارد.

سابر میوه خشک از محبوب ترین تنقلات شب یلدا

این روزها که بازار انواع میوه خشک از سیب خشک گرفته تا پرتقال، کیوی و هلو حسابی پر رونق است، می‌توانید برگه، چیپس میوه، حب میوه خشک و اسلایس‌های رنگارنگ را در کنار ظرف آجیل و تنقلات شب یلدا داشته باشید.

میوه‌های خشک می‌توانند به‌عنوان مُصلح طبع خشک و گرم مغزیجات تعادل مزاجی خوبی ایجاد کرده و حس و حال خوبی به بدن شما ببخشند.

3. شیرینی‌های شب یلدا

انتخاب درست تنقلات شب یلدا می‌تواند پذیرایی شما را از یک سفره ساده به تجربه‌ای اصیل و خاطره‌ساز تبدیل کند.

برای تکمیل شور و هیجان شب یلدا و اصصلاحا برای شیرین شدن کام، انواع شیرینی‌ سنتی در میان تنقلات شب یلدا بسیار چشم‌نواز هستند.

در ایران باستان این اعتقاد را دارند که زهر سرمای زمستان را فقط می‌توان با خوراکی‌های چرب و شیرین شب یلدا گرفت! در ادامه با انواع شیرینی و تنقلات شب چله آشنا می‌شویم:

باسلوق

بافت نرم و براق، پودر نارگیل سفید و رنگ‌ سفید پاستلی از ویژگی‌های باسلوق، شیرینی‌ سنتی و اصیل یلدا است.

باسلوق به‌دلیل ظاهر مرتب و خوردن راحت، برای پذیرایی در مهمانی‌های بزرگ یلدایی بسیار کاربردی است. این شیرینی نماد “شیرینی زندگی” را در سفره شب چله به خود اختصاص داده‌است.

باقلوا

لایه‌های طلایی و مغزهای خردشده در باقلوا، جلوه‌ای تجملی و فاخر به سفره یلدا می‌دهد. ترکیب پسته، بادام یا گردو، منبع خوبی از چربی‌های مفید و انرژی پایدار است.

در سنت ایرانی، طعم شیرین و ظاهر درخشان باقلوا، نماد رفاه و فراوانی و در مهمانی‌های رسمی از اقلام مهم در بین تنقلات شب یلدا است.

کیک انار از تنقلات شب یلدا

برای تزئین بیشتر سفره یلدا مخصوصا برای تازه عروس و دامادها، کیک انار را می‌توان به سایر تنقلات شب یلدا اضافه کرد. این کیک با الهام از نماد اصلی یلدا یعنی انار، نشانه شکوفایی، تندرستی و شادی است.

انواع ژله میوه‌ای

تنقلات شب یلدا یعنی ترکیبی از خوراکی‌های سالم، نمادین و خوش‌طعم است که شادی جمعی را کامل می‌کند.

طرز تهیه انواع ژله‌های میوه‌ای با شفافیت بلورین، رنگ‌های روشن و سطح براق به منظور زنده‌تر و رنگارنگ‌تر شدن میز یلدا، خیلی پرطرفدار است.

این دسرها به‌خاطر هضم آسان، رطوبت بالا و طعم سبک، برای افرادی که شیرینی‌های سنگین دوست ندارند، انتخاب مناسبی هستند.

ژله‌ها نماد شادی و نشاط در مهمانی‌های یلدایی‌اند و ساختار فرم‌پذیرشان امکان خلق نمادهای یلدایی مثل انار، هندوانه یا کدو تنبل را فراهم می‌کند.

نان برنجی

فقط کافی است که رایحه هل و بافت نرم شیرینی نان برنجی زیر زبانتان برود تا شما را به یلداهای قرن‌های پیش ببرد!

شیرینی نان برنجی نماد پاکی و سادگی سفره ایرانی است و به‌دلیل سبک بودن، برای پذیرایی‌های طولانی و کنار چای انتخابی بسیار مناسب به حساب می‌آید.

پشمک از تنقلات مخصوص شب یلدا

قصد دارید که خیلی اصولی تنقلات سنتی یلدا را روی میزتان بچینید؟ پشمک را فراموش نکنید! بافت ابری و ساختار پنبه‌ای پشمک یکی از سبک‌ترین و رؤیایی‌ترین شیرینی‌های دنیا است. به‌طور نمادین پشمک نشانه صفا و حال خوب در شب چله است.

شکلات و نقل از تنقلات شب یلدا

نقل و نبات و شکلات، پای ثابت تمام جشن‌ها و دورهمی‌ها است. برای خیلی از خانواده‌های ایرانی نیز نقل و نقابت جزو اقلام اصلی تنقلات شب یلدا به‌حساب می‌آید. مخصوصا اگر جشن یلدا عروس و داماد باشد که دیگر به منظور شگون باید سر میز باشد.

بستنی خشک

یکی دیگر از خوراکی هایی که جدیدا به تنقلات شب یلدا اضافه شده‌است و به‌خاطر ظاهر رنگارنگ و جذابش بزرگ و کوچک به سمت آن کشیده می‌شوند، بستنی خشک است.

بستنی خشک را می‌توان نماد نوآوری و ذوق نسل جدید در کنار سنت‌های قدیمی به‌شمار آورد. ظاهر سبک و پف‌دار و رنگ‌های پاستلی از ویژگی‌های انواع بستنی خشک است.

4. میوه های یلدایی

یکی از زیبایی‌های تنقلات شب یلدا این است که بین نسل‌ها مشترک مانده و باعث شده که آیین یلدا زنده بماند.

انواع میوه یلدایی در تنقلات شب یلدا نویدبخش طراوات، زندگی و بهار هستند. میوه‌های یلدایی هم زیبایی سفره را چند برابر می‌کنند و هم معنای عمیقی از روشنایی، سلامت و برکت با خود دارند.

هندوانه از تنقلات مخصوص شب یلدا

شاه میوه تنقلات مخصوص شب یلدا، هندوانه است. در باور قدیمی ایرانی‌ها، خوردن هندوانه در یلدا نمادی از حفظ سلامت در زمستان و دوری از بیماری بوده است.

از طرفی دیگر، طبع خنک هندوانه، گرمای خوراکی‌های دیگر را تعدیل کرده و ظاهر چشم‌نوازش، مرکز توجه سفره شب چله است. مخصوصا که با نقش و نگار روی پوست آن به یک قطعه‌ی هنری تبدیل می‌شود!

انار از تنقلات شب یلدا

دانه‌های یاقوتی و درخشنده‌ی انارِ دان شده، عمیق‌ترین نمادهای تنقلات شب یلدا را به همراه دارد. طعم ترش و شیرینش، تلخی سرمای زمستان را می‌شکند و حضورش به معنی زایش نور، طول عمر، برکت و شادی است.

 طبع انار سرد است و در کنار مغزی‌جات و شیرینی‌جات بهترین مصلح به حساب می‌آید. ظاهر قرمزش نیز حال‌وهوای گرم و شاعرانه‌ی یلدا را کامل می‌کند.

انواع میوه‌های پاییزی

سیب‌های سرخ فام، پرتقال‌های نارنجی، بِه طلایی‌، خرمالوهای کهربایی و ازگیل‌های پوست گردویی، همگی از مجموعه باطراوت و شادی‌آور تنقلات شب یلدا هستند.

این میوه‌ها با طیف رنگ‌های پاییزی‌، عطر مرکبات و بهارنارنج به همراه دارند. طبع متعادل و مصلح آنها، تقویت‌بخش بدن است و با ویتامین‌ها و فیبر بالا، بهترین گزینه برای پذیرایی مهمان‌های یلدایی هستند.

لبو پخته از محبوب‌ترین خوراکی های شب یلدا

تنقلات شب یلدا تنها خوراکی نیست، بلکه روایتگر باور به روشنایی، امید و آغاز روزهای بلندتر است.

در بین تنقلات شب یلدا، هیچ خوراکی به اندازه لبو پخته شده‌، توصیف کننده‌ی اختصاصی فستیوال یلدا نیست. بافت نرم و گرم لبو پخته، حس و حال ایران قدیم را در فضای مدرن خانه می‌آورد. لبوی داغ نماد گرما و صمیمت است.

6. لواشک‌های خانگی

طبع خنک و طعم ترش و شیرین لایه‌های نازک میوه‌های خشک در قالب لواشک‌های پذیرایی یا لواشک‌های خانگی، از تنقلات شب یلدا است که در کنار آجیل و شیرین، حسابی مزه دهان را عوض می‌کنند.

لواشک‌ها میوه‌های فشرده شده و سرشار از ویتامین c، فیبر و انواع آنتی‌اکسیدان هستند و معمولا برای تعادل‌سازی طبع و هضم غدا استفاده می‌شوند.

7. پاپ کورن از تنقلات شب یلدا

اگر در بین تنقلات شب یلدا به دنبال یک خوراکی ارزان، کم کالری، شادی آور و پرطرفدار هستید، پاپ کورن درست کنید! برای اینکه از چربی زیاد تخمه آفتابگردان و مغزیجات در امان بمانید، پاپ کورن بخورید.

این خوراکی شادی‌آور در عین اینکه شما را هنگام قصه‌گویی و شاهنامه خوانی سرگرم می‌کند، با ایجاد حس سیری، مانع از پرخوری خواهد شد.

8. باقالی پخته از خوراکی های شب یلدا

شب یلدا، شب خوراکی‌ها است! هر کدام از این خوراکی‌ها به‌تنهایی می‌توانند یک پیش‌غذا و میان‌وعده‌ای کامل باشند. یکی از نوستالژی‌ترین تنقلات مخصوص شب چله باقالی پخته است.

اینگونه رسم است که خوردن باقالی داغ در سرمای نخستین شب زمستان جان را محافظت خواهد کرد. باقالی پخته به‌شدت طبع سردی داشته و معمولا همراه با گلپر، کمی نمک و سرکه سرو می‌شود.

9. دسرهای شب یلدا

هر خانواده نسخه‌ای خاص از تنقلات شب یلدا دارد که اصالت، ذوق و سلیقه میزبان را نشان می‌دهد.

انواع تنقلات شب یلدا طرز تهیه‌ آسانی دارند، مگر اینکه قصد داشته باشید دسرهای چند لایه و متنوع مثل ژله با تزئین دانه‌های انار، کیک هندوانه، مسقطی هندوانه‌ای و مواردی از این قبیل درست کنید که زمان‌بر است اما ارزشش را دارد. از انواع دسر شب یلدا می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:

• ترافل یلدایی
• رولت هندوانه
• توپک‌های هندوانه‌ای
• مارشملو هندوانه‌ای
• دسر کدو حلوایی
• پاناکوتا انار
• حلوا آغوز

غذاهای شب یلدا

از سالم‌ترین خوراکی‌های ایرانی، تنقلات شب یلدا است که ترکیبی متعادل از طعم‌های شیرین، ترش و شور را کنار هم می‌آورد.

تنها راه عبور از افسردگی شب‌های طولانی پاییز و زمستان، پناه بردن به دورهمی‌های دوستانه است و شب یلدا بهترین بهانه!

جالب است بدانید که غذای شب یلدا در قدیم تنها یک وعدهٔ معمولی نبود، بلکه مجموعه‌ای از خوراکی‌هایی بود که در کنار سایر تنقلات شب یلدا، باتوجه به طبع، ترکیب خاص و نمادین و مواد اولیه‌ی زمستانی‌ تهیه می‌شدند که نقش مهمی در حفظ انرژی و شادی دورهمی‌های یلدایی داشتند.

آش کدو

رنگ طلایی و بافت غلیظ و گرم آش کدو آن‌را غذای ویژه‌ی پاییز ساخته‌است. پخت آش کدو در شب یلدا نمادی از فراوانی و برکت است.

این آش از ترکیب کدوی شیرین، حبوبات، سبزیجات معطر و ادویه‌های گرم درست می‌شود و طبعی معتدل تا رو به گرمی دارد. آش کدو تکمیل کننده‌ی پک تنقلات شب یلدا است.

آش رشته

اگر قرار است دورهمی شب یلدایی شما دور کرسی و یا دور آتش در یک فضای باز باشد، آش رشته را فراموش نکنید!

در مجموعه تنقلات شب یلدا، آش رشته بخاطر وجود رشته نماد گره‌گشایی، شادی و برکت است. آش رشته سبزرنگ و خوش‌قوام از ترکیب سبزیجات معطر، حبوبات، رشته و کشک پخته و با پیازداغ فراوان و سیر داغ تزئین می‌شود.

سالاد انار

با دانه‌های یاقوتی انار، مخلوط برگ کلم سفید و کلم قرمز، هویج رنده شده، یک لیوان گردو خرد شده و اگر هم دوست دارید کمی کشمش، سالاد انار رنگارنگ را به میز شام یلدا اضافه کنید. فقط یکبار در سال می‌توانید با دانه‌های تازه انار خودتان را به این سالاد رنگارنگ پر از آنتی‌اکسیدان مهمان کنید.

آش انار

یکی از خاص‌ترین غذاها در کنار سایر تنقلات شب یلدا، آش انار است. این آش از ترکیب گوشت ریزچرخ‌کرده، لپه، سبزیجات محلی و آب انار تهیه شده و طعم ملس و طبع سردی دارد، اما با ادویه‌هایی مانند دارچین و نعنا تعدیل می‌شود.

ظاهر آن که با دانه‌های انار تزئین می‌شود، یادآور خورشید و امید در شب طولانی سال است. آش انار معمولاً در مهمانی‌های رسمی‌تر یلدایی سرو می‌شود.

دلمه کلم انار

امسال با درست کردن دلمه کلم انار لقب زیباترین و خوشمزه‌ترین میز یلدایی را به خود اختصاص دهید! دلمه کلم انار با لایه‌های ظریف کلم سفید و بنفش و مخلفات عطرآگین ظاهر و طعم بی‌نظیری خواهد داشت. برای تکمیل این هنرنمایی از سس انار استفاده می‌شود.

فسنجان

برای تدارک یک میز یلدایی رسمی در کنار سایر تنقلات شب یلدا، خورشت فسنجان بهترین انتخاب است. با گردوی ساییده شده، رب انار و گوشت چرخ‌کرده یک غذای مقوی و خاص برای مهمانی یلدا می‌توان پخت. برای اینکه جلوه‌ی یلدایی بیشتری بگیرد، با دانه‌های انار آن را تزئین کنید.

سبزی پلو و ماهی

از غذاهای محبوب زمستانی سبزی پلو و ماهی رقیب ندارد! ماهی سرشار از امگا ۳ و پروتئین است و سبزی‌ها نیز فیبر فراوان دارند، بنابراین غذایی سبک اما مقوی به‌حساب می‌آید.

به‌طور کلی، ترکیب سبزی پلو ماهی نماد تازگی، پاکی و آغاز روشنایی است و در بسیاری خانواده‌ها به‌عنوان غذای اصلی شب یلدا سرو می‌شود.

ایده‌های تزیین خوراکی های شب یلدا

تزیین تنقلات شب یلدا می‌تواند سفره‌ را چشم‌نوازتر و حال‌وهوای جشن را گرم‌تر کند. استفاده از ترکیب رنگ‌های قرمز، سبز و سفید، نمادهای یلدایی، همیشه انتخابی بی‌نقص است.

• انار دان‌شده را در قالب‌های قلبی یا گلی بریزید.
• آجیل را در ظروف مسی یا حصیری بچینید تاظاهری سنتی بگیرید.
• آجیل را در لایه‌های رنگی داخل شیشه‌های بلند بچینید تا جلوه‌ای مدرن پیدا کند.
• میوه‌های خشک را روی تخته چوبی به شکل ماه و خورشید بچینید و کیک‌ها و شیرینی‌های یلدایی را با تم هندوانه و انار طراحی کنید.
• استفاده از برگ کاج، روبان قرمز، شمع‌های کوچک و سینی‌های سنتی چوبی نیز به سفره عمق و اصالت بیشتری می‌دهد.

سوالات متداول در خصوص تنقلات شب یلدا

در این بخش به سوالات پرتکرار در رابطه با تنقلات شب یلدا پاسخ می‌دهیم:

فلسفه تنقلات شب یلدا چیست؟

تنقلات یلدا بر پایه‌ی نمادهای باستانی انتخاب شده‌اند: مثل انار برای برکت و باروری، هندوانه برای سلامتی و آجیل برای فراوانی. این خوراکی‌ها قرار است انرژی لازم برای طولانی‌ترین شب سال را تامین و پیام روشنایی و امید را منتقل کنند.

خوراکی های شب یلدا شامل چیست؟

تنقلات شب یلدا معمولاً شامل آجیل، میوه‌های خشک، میوه‌های زمستانی مثل انار و هندوانه، شیرینی‌ برنجی، لواشک و دسرهای اناری است.

جدیدترین تنقلات شب یلدا کدامند؟

در کنار تنقلات سنتی، امروز تنقلات شب چله مدرن شامل چیپس میوه، بستنی خشک، باسلوق‌های میوه‌ای در طعم‌های جدید، مغزهای طعم‌دار، شکلات‌های طرح هندوانه و انواع ژله‌های یلدایی.

اصلی‌ترین خوراکی‌ های شب یلدا کدامند؟

انار، هندوانه، آجیل مخصوص یلدا، تخمه کدو، میوه خشک، باسلوق، پشمک و شیرینی‌های سنتی جزو اصلی‌ترین خوراکی‌ های شب یلدا هستند.

شب یلدا چی برای مدرسه مناسب است؟

تنقلات شب یلدا برای مدرسه، گزینه‌های مقوی، ارگانیک و قابل‌حمل مثل کشمش، مویز، توت خشک، برنجک، باسلوق کوچک، چیپس میوه و پشمک انتخاب مناسبی هستند.

منبع: wikipedia

خرید آجیل شب یلدا